Вкуснейшие блинчики с простой начинкой. Что называется дёшево и сердито.
- 22 февраля 2015, 23:21
- 1783
Блинчики с лёгкими
Ингредиенты для «Блинчики с лёгкими»:
- Легкое — 0,5 кг
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 5 ст. л.
- Приправа (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Зелень (у меня замороженный укроп)
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (для жарки) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
600.9 ккал |
белки
2.1 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
15.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Блинчики с лёгкими»:
-
Набор продуктов минимальный. Лёгкие отварить (у меня уже). Напечь блинчиков по своему любимому рецепту, благо на "поварёнке" их масса, на любой вкус и случай. Луковица одна большая или парочка средних. Ну и конечно "Олейна".
-
Легкие перемолоть, лучше через мелкую сетку.
-
На сковороду добавляем масло, ложки 3-4. режим мелко лук
-
И обжариваем до лёгкого румянца.
-
Добавляем лёгкие.
-
Солим, перчим, приправляем по своему вкусу, у меня смесь кавказских приправ (муж большой поклонник).
-
Обжариваем, помешивая, минут 5, огонь чуть меньше среднего, иначе начнёт стрелять, придется ещё и кухню отмывать. У меня признак готовности-образование корочки на дне сковороды. Выключаем и добавляем зелень.
-
На блинчик кладём столовую ложку начинки
-
И сворачиваем конвертик.
-
Обжариваем на смеси сливочного и растительного масла. Извините, забыла сделать фото.
-
Приятного аппетита!
-
С МАСЛЕННИЦЕЙ, ДРУЗЬЯ!
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года pupsik27 #
25 февраля 2015 года Nata-987 # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года lenchik-m #
23 февраля 2015 года Nata-987 # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года veronika1910 #
23 февраля 2015 года Nata-987 # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Aigul4ik #
23 февраля 2015 года Nata-987 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: