• 23 февраля 2015, 17:42
  • 40063

Хрупкий яблочный пирог

Рецепт: Хрупкий яблочный пирог

Так как яблочных пирогов много не бывает, предлагаю вам рецепт еще одного вкуснейшего пирога с яблочно-ореховой начинкой, вкусным кремом и нежной хрупкой корочкой. Тесто, в котором нет ни грамма сахара, деликатно подчеркивает изысканный вкус пирога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хрупкий яблочный пирог»:

Тесто

Начинка

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3373.5 ккал
белки
53.8 г
жиры
173.8 г
углеводы
373.5 г
Порции
ккал
421.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
21.7 г
углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
283.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Хрупкий яблочный пирог»:

  • Вот нехитрый набор продуктов, которые нам понадобятся.

  • К муке добавить щепотку соли, размягченное масло и молоко. Замесить крутое тесто, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.
    Орехи порубить ножом не очень мелко.

  • Яблоки очистить, порезать на маленькие кусочки. В кастрюльке растопить ложку масла, всыпать сахар, минутку карамелизовать, добавить 3 ложки рома. Снять кастрюлю с огня. В полученную карамельную массу выложить яблоки, тщательно промешать.

  • Готовим крем. Яйца взбить с сахаром и двумя ложками молока до получения светлой густой массы. Добавить орехи, осторожно перемешать.

  • Тесто достать из холодильника, разъемную форму для торта слегка смазать маслом (у меня форма диаметром 23 см). Тесто распределить по форме, сделав бортики. На тесто положить начинку, на начинку вылить крем и выпекать 35-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

  • Готовый пирог достать из духовки и остудить в форме.

  • Украсить остывший пирог, посыпав его сахарной пудрой.

  • Вот так пирог выглядит в разрезанном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрупкий яблочный пирог
Рецепт: Хрупкий яблочный пирог

Так как яблочных пирогов много не бывает, предлагаю вам рецепт еще одного вкуснейшего пирога с яблочно-ореховой начинкой, вкусным кремом и нежной хрупкой корочкой. Тесто, в котором нет ни грамма сахара, деликатно подчеркивает изысканный вкус пирога.

Ингредиенты для «Хрупкий яблочный пирог»:

Фотографии «Хрупкий яблочный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а сверху лист теста не нужен?
Нет, не нужен
Чудесный пирог!
Спасибо, Оля!
Огромное спасибо за рецепт. Сегодня испекла ваш пирог и уже половину съела
Вместе с орехами я добавила тертый кунжут и корицу. Получилось очень вкусно!
Спасибо большое! Я рада, что Вам понравился рецепт
Очень вкусно!
замечательный пирог, забираю и завтра буду печьзабираю и завтра буду печь
Спасибо, удачи
Прекрасный пирог получился!
Спасибо большое!
Очень нравится! Забираю!
На здоровье
Замечательный пирог!
Спасибо за высокую оценку
Отличный пирог!
Спасибо!
Читая рецепт вспомнила вкус замеченных яблок с орехами и .... чуть слюной не подавилась. Обязательно испеку, спасибо за рецепт
И вам спасибо за внимание!
Отличный аппетитный пирожок
Танюша, спасибо!
Красивенький!!!!
Спасибо
Меня тоже рецепт вдохновил , спасибо! Очень аппетитный вид у кусочка отрезанного
Спасибо, пеките на здоровье!
Не знаю, Наташ, какой этот пирог на вкус в оригинальном рецепте, но, видимо, заменять компоненты в нем очень даже можно!! Рома у меня нет, я использовала ликер, вместо грецких орехов - миндаль. Результат потрясающий!!! Нежный, хрупкий пирожок! Вкус в меру сладкий, сбалансированный. Очередное спасибо за быстрый, точный и просто отличный рецепт!!!
Маруся, ну ты даешь! Ужу испекла Спасибо, дорогая, за теплые слова.
А чего его печь-то?Раз, два - и готово. На тесто 3 минуты, на яблоки и заливку еще 10. Все точно по рецепту!
Надо попробовать) Плюсик
Я рада, что вам понравился рецепт
Домашний ароматный пирог
Спасибо
Прекрасный рецепт
какой нежный и очень аппетитный!!
Спасибо!
Отличный пирог!
Спасибо за высокую оценку!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки