Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

elena_110Поваренок 5 уровня

13 августа 2008, 18:24
26917

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

Курица (или окорочка) — 3 шт
Рис — 3 стак.
Молоко — 1 л
Майонез — 200 г
Соль
Перец черный
Чеснок (можно взять гранулированный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8820.1 ккал	белки 866.6 г	жиры 324.4 г	углеводы 602.8 г
100 г блюда
ккал 136.7 ккал	белки 13.4 г	жиры 5 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

[url=/images/users/13_08_08/44490.jpg][img]/images/users/13_08_08/small/44490.jpg[/img][/url]

Курицу порезать на порционные куски, уложить в глубокую кастрюлю, посолить, поперчить, добавить приправу и чеснок.
Сверху равномерно полить майонезом.
Рис помыть, дать стечь воде и высыпать на курицу, разровнять (не перемешивать).
В молоко добавить соль по вкусу, залить им курицу с рисом, поставить в разогретую до 250 градусов духовку.
Крышкой не накрывать, а то молоко "убежит".
При этой температуре готовить 20 минут, потом перемешать хорошенько и готовить ещe около 50 минут при 200 градусах (несколько раз перемешать).
Если рис у вас получится немного твердоватым, а молоко уже практически выкипело, можно добавить в кастрюлю ещe немного молока или воды и поставить в духовку ещe на 10 -15 минут.

Получилось очень вкусно!
Правда, скажу сразу, что рис в этом блюде не рассыпчатый, а кашеобразный, но от этого блюдо ни капельки не теряет своего вкуса.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: обед ужин второе

Вкусы: нежный пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10333/]Курица с рисом "Двойное удовольствие"[/url]
[url=/recipes/show/10333/][img]/images/recipes/small/4/444/44491.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Ингредиенты: Курица, Рис, Молоко, Майонез, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с рисом "Двойное удовольствие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/444/44491.jpg" alt="Рецепт: Курица с рисом "Двойное удовольствие"" title="Рецепт: Курица с рисом "Двойное удовольствие""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

Это блюдо хорошо тем, что одновременно у вас готовится и мясо, и гарнир. Вкусно, ароматно, сытно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом "Двойное удовольствие"»:

Курица Рис Молоко Майонез Соль Перец черный Чеснок

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

547

Курица по-испански

115
547
81168

149

Курица с рисом в духовке

12
149
52091

Курица с рисом "Двойное удовольствие"

47
76
22008

Попробуйте приготовить вместе

536

Салат " Шарада"

75
536
75879

575

Закуска "Волшебство"

161
575
38083

889

Пирожное "Капучино"

126
889
117624

Фотографии «Курица с рисом "Двойное удовольствие"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 января Сурик #

+16

[+5]

Вкусно получилось! Но я не ставила в духовку, а готовила на плите на мееедленном огне. Майонез не добавляла, после праздников… совершенно его не хочется. Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт

29 декабря 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Интересный рецепт. Мне всё очень понравилось. Рис нежнейший!
Готовила под крышкой, взяла высокий казан, чтобы молоко не убежало. Посыпала приправой для курицы. Два раза доливала молоко и перемешивала. Рис пропаренный, готовится долго.
Но получилось всё отлично!
Спасибо огромное!

5 мая 2011 года logika #

Очень вкусный рецепт!

9 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Легко и просто !!!

4 августа 2009 года cdtnbr #

11 сентября 2008 года Ланагуд #

Я примерно так плов делаю,только рис с курицей обжариваю,а потом заливаю водой,+++++

11 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

По вкусу это блюдо отличается от плова.Всё-таки молоко даёт нежность и рису,и курочке.

4 сентября 2008 года Юника #

Завтра это будет нашим ужином :lol: :lol: :lol:

4 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Расскажите потом.

5 сентября 2008 года Юника #

Готовила многие блюда по вашим рецептам,даже есть фотографии, но почему-то ни как не могу их добавить

27 августа 2008 года мисс #

Никогда не пробовала с молоком, необычно :wink:

27 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Вкусно.

22 августа 2008 года Оксана Шуверова #

чтобы рис небыл кашеобразным его можно обжарить на сухой сковороде до кремового цвета

22 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

22 августа 2008 года Оксана Шуверова #

пожалуйста

21 августа 2008 года ol-la #

очень вкусно, уже попробовали

+++++

21 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Здорово!

14 августа 2008 года Lana66 #

Интересный рецепт. Ты как всегда умеешь удивить

Спасибо!+++++++++++++++

15 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Это тебе спасибо,Светуль!

14 августа 2008 года nikulj #