• 25 февраля 2015, 15:05
  • 2948

Овощной салат с кабачками

Рецепт: Овощной салат с кабачками

Салат прекрасен для Поста и не только. Он понравится любителям полезной, легкой и свежей пищи. Кроме того, прелесть этого салата в том, что он может долго храниться, и с каждым днем становится вкуснее. За счет кабачка очень сытный и может смело заменить ужин.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
682.7 ккал
белки
16.3 г
жиры
32.8 г
углеводы
68.7 г
Порции
ккал
113.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
55.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Овощной салат с кабачками»:

  • Все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень предварительно моем. Лук и чеснок очищаем от кожуры. Кабачки используем молодые. Если кабачки старые, то предварительно снимаем с них кожуру.

  • Овощи нарезаем произвольно, как вам больше нравится. Можно вообще натереть на терке для моркови по - корейски. Я нарезала с помощью овощерезки брусочками. Лук нарезала перьями. Зелень порвала руками. Морковь натерла на терке. Чеснок пока не используем.

  • Чеснок давим с помощью чеснокодавилки. К нему добавляем соевый соус Kikkoman, яблочный уксус и растительное масло. Я сразу добавила немного сахара и соли.

  • Перемешиваем.

  • Заправляем салат, тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Салат очень вкусный в свежем виде. Но если ему дать настояться, то вкус меняется и становится ещё лучше. Салат можно смело хранить в холодильнике 3 - 4 дня.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с кабачками
Рецепт: Овощной салат с кабачками

Салат прекрасен для Поста и не только. Он понравится любителям полезной, легкой и свежей пищи. Кроме того, прелесть этого салата в том, что он может долго храниться, и с каждым днем становится вкуснее. За счет кабачка очень сытный и может смело заменить ужин.

Ингредиенты для «Овощной салат с кабачками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень понравился салат! Готовила с цуккини. Лук использовала зеленый. Спасибо, автор!
Замечательный салатик!
Спасибо.
очень аппетитно, люблю кабачки в любом виде, будем пробовать, спасибо
Спасибо большое.
Замечательный рецепт!!!
Спасибо.
Прекрасный овощной салатик!!!
Спасибо большое.
Очень интересный рецепт витаминного салата!
Спасибо.
красота!
Очень вкусный салат
Спасибо.
Полезный салатик!
Яркий и витаминный салат!
Спасибо.
Любочка,прелестный,яркий салатик!
Ирочка, спасибо.
Очень вкусный салатик
Спасибо большое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки