• 1 марта 2015, 17:40
  • 7930

Бананово-карамельное печенье

Рецепт: Бананово-карамельное печенье

Банан, сахарный песок и мука превращаются в ароматное и вкусное печенье. Кулинарная магия в действии. Готовится печенье просто, съедается быстро.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Бананово-карамельное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
626.9 ккал
белки
0 г
жиры
59.9 г
углеводы
21.9 г
100 г блюда
ккал
174.1 ккал
белки
0 г
жиры
16.6 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Бананово-карамельное печенье»:

  • В миске приготовим 1 стакан муки. Отдельно измельчим банан в пюре.

  • Отмеряем пол стакана сахара.

  • В сковороду налить подсолнечное масло, всыпать пол стакана сахара, равномерно разравнять по дну и поставить нагреваться на средний огонь.

  • Когда сахар растворится и карамель станет красно- коричневого цвета, снимаем ее с огня. Ждем пока не перестанет кипеть. Добавляем пюре из банана и быстро размешиваем.

  • Если во время смешивания карамель начнет густеть то снова поставить ее подогреваться на небольшой огонь.

  • Вылить горячую бананово- карамельную массу в подготовленную миску с мукой. Хорошенько перемешивать, пока не получится масляный ком заваренного теста.

  • Влить кипяток. Размешать. Добавить в него 1/3 стакана сахара и ванильный сахар, размешать. Немного дать остыть. Включить духовку на разогрев на 170-180 градусов. В отдельной емкости смешать 1/4 стакана муки разрыхлитель и соду. Всыпать смесь в тесто, и хорошо перемешать.

  • Должно получится густое липкое тесто. Возможно муки понадобится чуть больше. Тесто выкладывать на застеленный пекарской бумагой протвень чайной ложкой. Либо положить его в плотный пакет срезать угол и выдавливать тесто в виде нужных фигурок.

  • Выпекать до готовности 10-20 минут в зависимости от размера печенья.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананово-карамельное печенье
Рецепт: Бананово-карамельное печенье

Банан, сахарный песок и мука превращаются в ароматное и вкусное печенье. Кулинарная магия в действии. Готовится печенье просто, съедается быстро.

Ингредиенты для «Бананово-карамельное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
...цвет о-о-чень красивый.А как у вас они такие ровненькие получились?...это ложкой???....А если муки чуть больше и замесить,что б формочкой сделать печенушки,как думаете????????????
Я из пакетика по спирали наносила их. Если муки больше положить то они по консистенции скорее всего ближе к песочным получатся.
Спасибо,попробуем!!!!
А сколько в пакете разрыхлителя? Упаковки разные бывают.
12 г.
Спасибо
Спасибо! У меня уже пекутся! Будем пробывать!
ммм, люблю банан и карамель.Замечательный рецепт!
Очень интересно,последнее фото аппетитное .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки