• 3 марта 2015, 16:06
  • 16614

Постная запеканка из кабачка и картофеля

Рецепт: Постная запеканка из кабачка и картофеля

Продолжаем поститься (не очень строго) и создавать что-то новенькое. Ребенок любит кабачок, но с горчицей я переборщил немного.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1860.1 ккал
белки
32.4 г
жиры
74.5 г
углеводы
261.2 г
Порции
ккал
465 ккал
белки
8.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
134.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
18.9 г

Рецепт «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

  • Зелень мелко рубим, овощи натираем на терке. Вот наши основные ингредиенты.

  • Овощи и зелень кладем в большую миску, солим по вкусу, добавляем немного сахара и перемешиваем.

  • Горчицу разбавляем в масле, добавляем перец горошком молотый. Горчицу положить 0.5 чайной ложки. Венчиком перемешиваем. Вливаем к овощам, кладем муку и последний раз перемешиваем. Параллельно у нас нагревается духовка до 200 градусов.

  • Противень накрываем пергаментом, сверху формируем нашу массу.

  • Запекать 20-25 минут. Последние 10 минут запекать при 180 град.

Морковь добавлял минимум, только ради цветового контраста. Овощи перемешивал с мукой, а только потом добавил горчично-масляную смесь. В принципе неплохо получилось, эх, если б не такое количество горчицы, то ребенок больше съел.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная запеканка из кабачка и картофеля
Рецепт: Постная запеканка из кабачка и картофеля

Продолжаем поститься (не очень строго) и создавать что-то новенькое. Ребенок любит кабачок, но с горчицей я переборщил немного.

Ингредиенты для «Постная запеканка из кабачка и картофеля»:

Фотографии «Постная запеканка из кабачка и картофеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусная запеканка. Добавила одно яйцо для лучшей связки. Пекла в мультиварке.
Вкусная и постная запеканочка
Хорошая запеканка!
ага! икра заморская
Красотища! Очень аппетитно выглядит забираю плюсую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Товары из активных закупок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки