Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.
- 8 марта 2015, 6:14
- 1800
Лимонные крылья с устричным соусом
Ингредиенты для «Лимонные крылья с устричным соусом»:
- Крылья куриные — 750 г
- Лимон — 1 шт
- Соус устричный — 3 ст. л.
- Вино белое сухое — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Вода
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1512.5 ккал |
белки
147.3 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
15.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Лимонные крылья с устричным соусом»:
-
Подготовить крылья. Концы крыльев не используем, потом бросим в суп, на остальных частях делаем надрезы.
-
Нарезать дольками половину лимона, добавить вино и устричный соус, все перемешать, мариновать не меньше получаса
-
На масле обжарить крылья
-
Выложить в сковороду оставшийся маринад, добавить воду и тушить под крышкой на среднем огне пока не выпарится большая часть маринада.
-
В конце выжать сок из оставшейся половины лимона
-
Еще немного потушить и подавать
Комментарии и отзывы
9 ноября 2015 года Юджин1 #
Благодарю!
10 ноября 2015 года NDemon # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года vabalas #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: