Салатик простой, всего из трех основных ингредиентов, прекрасно разнообразит повседневный постный стол. Вкусный, интересный и достаточно сытный.
- 9 марта 2015, 20:30
- 2910
Салат "Тройка"
Ингредиенты для «Салат "Тройка"»:
- Свекла (средняя, отварная или запеченная) — 1 шт
- Кукуруза (банка - 340 г) — 0,5 бан.
- Орехи (арахис, но можно другие, по вашему вкусу) — 50 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
440.6 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
27.8 г |
углеводы
38.3 г |
Порции | |||
ккал 146.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Салат "Тройка"»:
-
Сначала лучше подготовить орешки. Можно взять любые, у меня – самый бюджетный вариант: арахис. Любые орехи я прежде всего мою, а затем слегка прокаливаю на сковороде или в микроволновке. Для 50 г арахиса хватило 2 минут в микроволновке на полной мощности (разок перемешать). Когда чуть остынут, очистить от шелухи.
-
Орехи должны быть не белые, а слегка смуглые, так намного вкуснее. Затем измельчаем арахис в процессоре или блендере в мелкую крошку.
-
Отварную или запеченную свеклу натираем на крупной терке, добавляем полбаночки консервированной кукурузы, молотый арахис (отложив чуточку для украшения), измельченный на терке или в прессе зубочек чеснока.
-
Заправляем соевым соусом (у меня «Киккоман») – 1-2 ложки по вкусу.
-
И растительным маслом (у меня оливковое, но можно и любое другое).
Комментарии и отзывы
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Nuta12 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года dar_jotto #
13 марта 2015 года Nuta12 # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Aigul4ik #
10 марта 2015 года Nuta12 # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Vicentina #
10 марта 2015 года Nuta12 # (автор рецепта)
9 марта 2015 года Демурия #
10 марта 2015 года Nuta12 # (автор рецепта)
9 марта 2015 года Маруння #
10 марта 2015 года Nuta12 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: