Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

sibir77Поваренок 8 уровня

10 марта 2015, 17:35
1909

Весенняя селедка со свекольным муссом

Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Весенняя селедка со свекольным муссом»:

Сельдь (слабосоленая) — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло растительное ("Олейна") — 2 ст. л.
Перец душистый (свежесмолотый)
Свекла (отварная) — 200 г
Йогурт — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Огурец (свежий, кружочки)
Сухарики (для украшения)
Крошка хлебная (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 635.4 ккал	белки 24.7 г	жиры 45.8 г	углеводы 32.2 г
100 г блюда
ккал 158.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 11.5 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Весенняя селедка со свекольным муссом»:

Селедку и лук мелко порезать, заправить маслом "Олейна" и посыпать черным перчиком
Для мусса взять отварную свеклу и йогурт
Свеклу с йогуртом поместить в чашу блендера и взбить, посолив слегка
Теперь взять маленькие рюмочки и уложить слоями:
* селедку с луком и маслом
* кружочек огурца
* сухарики
* мусс из свеклы
-посыпать хлебными крошками
Вот так оригинально из простых продуктов получаются красивые блюда
***

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104069/]Весенняя селедка со свекольным муссом[/url]
[url=/recipes/show/104069/][img]/data/cache/2015mar/10/31/1060556_62114-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"

Ингредиенты: Сельдь, Лук репчатый, Масло растительное, Перец душистый, Свекла, Йогурт, Соль, Огурец, Сухарики, Крошка хлебная.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Весенняя селедка со свекольным муссом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/10/31/1060556_62114-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Весенняя селедка со свекольным муссом" title="Рецепт: Весенняя селедка со свекольным муссом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Весенняя селедка со свекольным муссом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10740">Крошка хлебная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104069/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Весенняя селедка со свекольным муссом

Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Весенняя селедка со свекольным муссом»:

Сельдь Лук репчатый Масло растительное Перец душистый Свекла Йогурт Соль Огурец Сухарики Крошка хлебная

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

747

Холодный борщ по-литовски

98
747
204071

436

Салат "Декабренок"

65
436
40376

199

Окорочка "Просто объедение"

158
199
35858

Комментарии и отзывы

19 марта 2015 года sibera4ka #

Мне очень нравятся салаты-веррины. Это не только вкусно,но еще и подача красивая.

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Согласна! Обычные продукты можно преподнести как изысканное блюдо

16 марта 2015 года ГАЛИНА8 #

Оригинально!!!

12 марта 2015 года mariana82 #

12 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо за теплые отзывы!

11 марта 2015 года Vicentina #

Очень нарядно!

11 марта 2015 года pupsik27 #

Отличная закусочка!

10 марта 2015 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

10 марта 2015 года Tomiris777-77 #

Замечательно! Легко, красиво и вкусно!

10 марта 2015 года Aigul4ik #

10 марта 2015 года яся1975 #

Красиво

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Весенняя селедка со свекольным муссом

Ингредиенты для «Весенняя селедка со свекольным муссом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Весенняя селедка со свекольным муссом»:

Похожие рецепты

Закуска из кальмаров "Фурор"

Оладьи "Икорное баловство"

Пестрый рулет с кальмарами

Кальмары в кляре

Рыба в томате

Заливное "Ирония судьбы"

Гравлакс

Красная рыба, маринованная дымом "Морские радости"

Сельдь в йогуртовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Холодный борщ по-литовски

Салат "Декабренок"

Окорочка "Просто объедение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!