Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

kouyuuПоваренок 1 уровня

10 марта 2015, 18:59
7063

Куриные "маффины"

Изначально это должны были быть обычные куриные котлетки, но вдруг мне захотелось выпечь их в духовке. Получились симпатичные такие кексики и очень вкусные хд Домашние даже приняли их за сладкое сначала хд

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "маффины"»:

Филе куриное — 2 шт
Кефир (можно заменить на 2-3 ст. ложки майонеза или сметаны) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Крахмал (может понадобиться чуть больше, чтобы масса не была слишком жидкой) — 2 ст. л.
Лук репчатый (небольшая луковичка, можно и без нее вовсе) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень (по вкусу. у меня сушеные петрушка и укроп.)
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу. я добавляла чеснок, черный и жгучий перец.)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1089 ккал	белки 149.4 г	жиры 17.2 г	углеводы 73.4 г
Порции
ккал 181.5 ккал	белки 24.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 121 ккал	белки 16.6 г	жиры 1.9 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Куриные "маффины"»:

1) куриное филе промыть, обсушить и порезать средними кубиками.
2) сыр нарезать кубиками чуть поменьше
3) лук отчистить, мелко порезать или натереть на мелкой терке (для тех, кто не любит когда попадаются кусочки лука)
4) Все ингредиенты кладем в миску и хорошенько перемешиваем
5) Включаем духовку на 180 гр
6) Берем силиконовые формочки для маффинов и полностью заполняем их смесью
7) Отправляем в духовку на 15-25 мин (в зависимости от размера формочек).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед второе

Вкусы: сырный куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104078/]Куриные "маффины"[/url]
[url=/recipes/show/104078/][img]/data/cache/2015mar/10/59/1060715_74456-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Изначально это должны были быть обычные куриные котлетки, но вдруг мне захотелось выпечь их в духовке. Получились симпатичные такие кексики и очень вкусные хд Домашние даже приняли их за сладкое сначала хд

Ингредиенты: Филе куриное, Кефир, Сыр твердый, Крахмал, Лук репчатый, Яйцо куриное, Зелень, Соль, Специи.
Тэги: горячее, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные "маффины"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/10/59/1060715_74456-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные маффины" title="Рецепт: Куриные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изначально это должны были быть обычные куриные котлетки, но вдруг мне захотелось выпечь их в духовке. Получились симпатичные такие кексики и очень вкусные хд Домашние даже приняли их за сладкое сначала хд</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные "маффины"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные "маффины"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "маффины"»:

Филе куриное Кефир Сыр твердый Крахмал Лук репчатый Яйцо куриное Зелень Соль Специи

Тэги: горячее, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

790

Лобио с орехами

127
790
15611

327

Свекольная икра с грецкими орехами

124
327
14502

1296

Карамелизованный апельсин

267
1296
80847

Фотографии «Куриные "маффины"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 мая 2018 года Алиева2012 #

для разнообразия самое то)))!!!+++

11 марта 2015 года СуЛиРа #

[+5]

Вот какие получились у меня! Умница, очень вкусно!

11 марта 2015 года kouyuu # (автор рецепта)

Ой как здорово у Вас получилось

Спасибо за доверие к рецепту и за фото

11 марта 2015 года natrog #

Хорош рецепт!

Но вопрос - грудки на какой вес тянут, примерно? А то они разные бывают.

11 марта 2015 года kouyuu # (автор рецепта)

увы, не могу сказать вес даже примерно, но грудки средние по размеру. Да там и не важен точный вес, если положите чуть больше или чуть меньше, ничего не изменится

11 марта 2015 года hudeusheya #

Хороший рецепт, отличная замена жареным котлетам

11 марта 2015 года kouyuu # (автор рецепта)

Спасибо

Да, их преимущество в том, что не надо жарить в масле

11 марта 2015 года kouyuu # (автор рецепта)

столовые

11 марта 2015 года Диана Бойцова #

Ложки чайные или столовые ( Про майонез)?

11 марта 2015 года kouyuu # (автор рецепта)

столовые

11 марта 2015 года Диана Бойцова #

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные "маффины"

Ингредиенты для «Куриные "маффины"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные "маффины"»:

Похожие рецепты

Цыплята-корнишоны с картофелем и черносливом

Куриное филе с баклажанами

Оладьи "Экономные"

Котлеты под сливочным соусом

Куриные конвертики с сырным ассорти

Рубленые куриные котлеты с овощами

Куриные котлеты с сыром

Курица по-домашнему

Курица с корнишонами и рисом

Попробуйте приготовить вместе

Лобио с орехами

Свекольная икра с грецкими орехами

Карамелизованный апельсин

Фотографии «Куриные "маффины"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!