Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

Anna_usaПоваренок 5 уровня

11 марта 2015, 20:54
13820

Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс

Ну какая же принцесса не любит шоколад да еще и с вишенкой в середине? А если вдруг не любит, значит она не настоящая принцесса. Всем настоящим принцессам посвящается!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар (ТМ "Мистраль") — 80 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 85 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Вода (горячая) — 3 ст. л.
Сыр сливочный (типа "Филадельфия") — 150 г
Вишня (коктейльная с хвостиками) — 40 шт
Шоколад темный — 600 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5394.2 ккал	белки 105.1 г	жиры 307.7 г	углеводы 563.9 г
100 г блюда
ккал 341.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 19.5 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:

Муку соединить с крахмалом и какао, просеять.
Желтки взбить с сахаром ТМ "Мистраль"до светлого оттенка, добавить ванильный сахар. Продолжая взбивать добавить 3 ст. л горячей воды. Продолжить взбивать что бы масса стала очень светлой. В отдельной посуде взбить белки до устойчивых пиков. Белки аккуратно выложить к желткам,
Добавить просеянную муку с крахмалом и какао. Лопаточкой мешая снизу вверх довести массу до однородного состояния.
Форму диаметром 22 см застелить пергаментной бумагой, вылить тесто и выпекать в пердварительно разогретой до 180*C (350*F) 25-30 минут, проверить готовность бисквита деревянной палочкой. Полностью остудить бисквит. Вы можете так же испечь бисквит по своему лубимому рецепту и он может быть любым (ванильным, лимонным, клубничным и т. д.)
Бисквит перетереть в крошку, лучше это делать руками. Добавить сливочный сыр (вместо сыра так же можно использовать сливочное масло или крем, сгущённое молоко, варенье без ягод). Я предпочитаю использовать сливочный сыр так как он не сладкий и кейк-попсы не будут приторными. Соединить сыр с крошкой, масса должна стать однородной, эластичной и напоминать по консистенции пластилин.
С вишни слить сироп и промакнуть бумажным полотенцем что бы избавиться от лишней влаги. От теста отщипнуть кусочек чуть больше грецкого ореха, скатать шарик и расплющить его. В серединку положить вишенку у закрыть шарик вокруг вишни.
Готовые шарики выложить на пергаментную бумагу и убрать в морозильник на 20 минут.
Растопить шоколад на водяной бане (шоколад может быть любым, зависит от вашего вкуса:белым, молочным, горьким), достать вишенки из морозильника и окунуть каждую в шоколад, дать излишкам шоколада стечь. Вернуть на пергаментную бумагу и убрать в холодильник на пол часа.
Можно украсить по желанию или оставить как есть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт кейкпопсы

Вкусы: шоколадный вишневый сладкий вишнёвый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104157/]Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс[/url]
[url=/recipes/show/104157/][img]/data/cache/2015mar/10/54/1059883_14779-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Ну какая же принцесса не любит шоколад да еще и с вишенкой в середине? А если вдруг не любит, значит она не настоящая принцесса. Всем настоящим принцессам посвящается!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Какао-порошок, Вода, Сыр сливочный, Вишня, Шоколад темный.
Тэги: десерт, кейкпопсы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/10/54/1059883_14779-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кейкпопсы Вишенки для настоящих принцесс" title="Рецепт: Кейкпопсы Вишенки для настоящих принцесс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну какая же принцесса не любит шоколад да еще и с вишенкой в середине? А если вдруг не любит, значит она не настоящая принцесса. Всем настоящим принцессам посвящается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9122/">кейкпопсы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104157/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Какао-порошок Вода Сыр сливочный Вишня Шоколад темный

Тэги: десерт, кейкпопсы

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 марта 2015 года TKitt #

Ооо какие ягодки, да и не просто в шоколаде, еще и с прослойкой! Это нечто!

13 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Огромное спасибо

12 марта 2015 года cvet44 #

Обворожительные вишенки

13 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибочки

12 марта 2015 года Таусова #

Шикарные вишенки!

13 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за комментарий

12 марта 2015 года kritikessa #

Аня, ну просто феерически стильно! Удачи не желаю, а то всем, кому я предсказывала победу в предыдущем конкурсе, не были отмечены победой

Поэтому лучше помолчу и сделаю так: ++++++++++

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Всегда приятно слышать такие отзывы, спасибо огромное за высокую оценку

12 марта 2015 года Vicentina #

Прелестный десерт!!!

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо

12 марта 2015 года мисс #

бесподобное исполнение

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное

12 марта 2015 года сладкоежкааа #

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

11 марта 2015 года Violl #

Анечка, шикарный десерт

Удачи тебе!

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Виолочка

11 марта 2015 года топиарий #

Анютик

какое волшебство сотворила

класс

очень красивоооо!!!!!!

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Анечка большое-прибольшое

11 марта 2015 года топиарий #

Анютик

какое волшебство сотворила

класс

очень красивоооо!!!!!!

11 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Анечка, очень вкусно и красиво!!!

мои дети обожают кейкпопсы, с вишенкой не делала...

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Ольчик,

мои тоже уничтожают их на счет раз, два, три. Да что там дети, я сама вокруг них постоянно круги наворачиваю

12 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Ой, и не говори, Анют, сначала сделаешь..

.а потом страдаешь...

11 марта 2015 года nastjavoloo #

Ооой как красиво

Очень давно хочу попробовать сделать кекйпопсы, но сомневаюсь что получится также аккуратно

Надеюсь смелости хватит для Вашего рецепта, еще найти бы где продаются коктейльные вишенки

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо, можно сделать и без вишенок, будет тоже очень вкусно и шоколадно-шоколадно

11 марта 2015 года nastjavoloo #

Без вишенок их насаживать неудобно будет, а если на палочки, то непонятно как их вертикально сушить

12 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Если делать просто шарики, то их надо бросать в шоколад и как бы там утопить, а потом с помощью двух вилок достать и переложить на пергамент. Чтобы сушить на палочках надо сделать подставку из куска пенопласта или плотного картона, маникюрными ножничками просто проковырять дырочки маленького диаметра

12 марта 2015 года nastjavoloo #

Спасибо большое

11 марта 2015 года Анастасия АГ #

Анечка, вкуснятина какая!!!

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Настюш

11 марта 2015 года Демурия #

Красота

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибочки

11 марта 2015 года Наташа Саша #

Вкусняшечка

Ловите +++

и удачи в конкурсе

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Огромное спасибо

11 марта 2015 года Даша Михайловна #

Красивый и нежный десерт

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

благодарю

11 марта 2015 года hudeusheya #

Очень красиво!!!

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое

11 марта 2015 года Kcuxen #

Вай...какая красота!!! Мать, да ты ювелир прям....Надо ж так закрутить-то!!!

Класс!!! И твоя любимая вишня в шоколаде!!!!

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

ну приходится, как говорится охота пуще неволи, ты феячишь, я ювелирю

11 марта 2015 года Kcuxen #

спелись..

11 марта 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

та не говори

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс

Ингредиенты для «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс»:

Похожие рецепты

Летний десерт

Десерт из манки с грушами и шоколадом

Постная шоколадная халва

Козинаки из грецких орехов

Индийская халва из бобов

Десерт "Ромовая баба с киви"

Десерт "Для двоих"

Шоколадно-банановые "пирожные"

Шоколадное суфле для миссис Оззи Озборн

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!