• 12 марта 2015, 16:52
  • 1618

Картофельная запеканка с овощами

Рецепт: Картофельная запеканка с овощами

Очень нежная запеканка за счет тертого картофеля, начинка сочная за счет шпината, грибов и красного болгарского перца.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
567.1 ккал
белки
18 г
жиры
11.8 г
углеводы
98 г
Порции
ккал
283.6 ккал
белки
9 г
жиры
5.9 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
68.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Картофельная запеканка с овощами»:

  • 1. Берем овсяные хлопья ( в этот раз я брала смесь 7 злаков), залить кипятком, накрыть и оставить на 30 минут.

  • 2. Картофель натереть на крупной терке, добавить соль, перец по кусу и соевый соус Kikkoman.

  • 3. Обжарить грибы с луком, болгарский перец и шпинат нарезать

  • 4. Форму смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, на него грибы, сверху шпинат с перцем. И все это накрыть второй половиной картофеля. поставить в разогретую духовку.

  • 5. Выпекать минут 20 -25, вкусная запеканка горячая.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с овощами
Рецепт: Картофельная запеканка с овощами

Очень нежная запеканка за счет тертого картофеля, начинка сочная за счет шпината, грибов и красного болгарского перца.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с овощами»:

Комментарии и отзывы

Рецепт интересный, но что то с фотками не понятно, на втором фото в миске как будто фарш просматривается, но может я и ошибаюсь. Грибы обжариваем с луком, а на фото с зеленью. Такие яркие пошаговые и вдруг такое бледненькое финальное фото. Странно как кто.
Извините, а хлопья овсяные добавить к картофелю?
Да, их смешать с тертым картофелем. Заб ыла написать
выглядит аппетитно, для питания постного самое оно, попробуем
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки