Быстро, вкусно, дешево и сердито;-). Гречка, "топмодель среди круп". Я постарался не испортить ее "природную красоту";-).
- 14 марта 2015, 12:03
- 5065
Гречка с кабачком
Ингредиенты для «Гречка с кабачком»:
- Крупа гречневая (150 грамм. )
- Кабачок (Один маленький(как цукини). 250-300 грамм.)
- Лук репчатый (Одна маленькая луковица. )
- Морковь (Одна средняя. )
- Масло растительное (Масло Олейна, 50-70 мл.)
- Кориандр (Молотый, одна чайная ложка.)
- Соль (По вкусу.)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Гречка с кабачком»:
-
Крупу тщательно промываем и варим до готовности. Посолите, как закипит.
-
Пока варится гречка, готовим овощи. Нарезаем мелкой соломкой морковь и кабачок. Лук шинкуем тонко, длиной 15-20 мм. Сначала пассеруем, на растительном масле, морковь с луком на большом огне 4 минуты. Часто перемешиваем, не допускаем подгорания.
-
Затем добавляем кабачок, ложку кориандра, солим по вкусу. Выполняем те же операции, что и с морковью. Если необходимо, добавьте растительное масло.
-
Через четыре минуты овощи готовы. Снимаем с плиты.
-
Выкладываем овощи, на тарелку, поверх гречки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 августа 2023 года Людмила Козеева #
[+5]28 марта 2022 года Vicentina #
[+5]2 августа 2019 года Аллочка-уралочка #
[+5]27 сентября 2017 года Светусенька #
[+5]27 сентября 2017 года lina0710 #
[+5]27 сентября 2017 года korztat #
30 сентября 2017 года lina0710 #
18 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
18 июля 2017 года caramel77 #
[+5]14 марта 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: