Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mizukoПоваренок 7 уровня

16 марта 2015, 8:12
154475

Постный яблочный пирог

Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яблоко (сочное) — 5 шт
Ванильный сахар — 1 пач.
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 150 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3978.3 ккал	белки 40.9 г	жиры 156.4 г	углеводы 599 г
Порции
ккал 994.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 39.1 г	углеводы 149.8 г
100 г блюда
ккал 251.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 9.9 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Постный яблочный пирог»:

Яблоки очистить от кожуры.
Натереть на крупной тёрке. Посыпать ванильным сахаром.
Полить соевым соусом Kikkoman. Соевый соус придаст сладким яблокам небольшую солёность, - получится очень вкусно.
Все сухие ингредиенты смешать.
Взять форму. Насыпаем сухой слой, затем яблочный.
Чередуем слои, но закончить надо сухим. У меня получилось 2 яблочных и 3 сухих слоя. Утрамбовать слегка ложкой.
Полить сверху подсолнечным маслом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подаём к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: десерт выпечка пост чаепитие шарлотка

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104430/]Постный яблочный пирог[/url]
[url=/recipes/show/104430/][img]/data/cache/2015mar/15/06/1067305_30687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Крупа манная, Разрыхлитель теста, Яблоко, Ванильный сахар, Соевый соус, Корица, Масло подсолнечное.
Тэги: десерт, выпечка, пост, чаепитие, шарлотка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/15/06/1067305_30687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный яблочный пирог" title="Рецепт: Постный яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1023/">шарлотка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Мука пшеничная Сахар Крупа манная Разрыхлитель теста Яблоко Ванильный сахар Соевый соус Корица Масло подсолнечное

Тэги: десерт, выпечка, пост, чаепитие, шарлотка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2461

Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке

117
1335
81710

535

Яблочный пирог "Два гражданства"

44
161
6995

153

Класический болгарский пирог с яблоками

26
153
15748

142

Пирог с яблочной пеной

5
23
4433

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Постный яблочный пирог» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 марта 2015 года Куляша #

Наталья, а какой Вы используете размер противня или формы?

22 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

У меня небольшая форма 16 см на 16 см, керамическая.

22 марта 2015 года Куляша #

Спасибо за ответ и рекомендации,
буду искать сочные яблоки и готовить пирог)))

22 марта 2015 года Violl #

22 марта 2015 года lora5408 #

Яблок на этот рецепт надо больше, иначе сухая смесь не пропитается, минимум 10 штук и сочных. Когда не пост, сверху можно натереть на терке масло сливочное, предварительно положив его в морозилку. Получается очень вкусная хрустящая корочка.

22 марта 2015 года Куляша #

Рецепт интересный. А сколько слоев получается в 4-х литровой мультиварке Panasonic и сколько времени готовить?

22 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Я думаю, что Вам надо брать двойной объём продуктов и получится 5 сухих слоёв и 4 яблочных. Печь около часа. Но, честно говоря, я с такой мультиваркой не встречалась при готовке.

22 марта 2015 года Osya #

22 марта 2015 года openbox77 #

Очень, очень интересно. Забираю в КК, буду пробовать вскорости, спасибо!

22 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Надеюсь, пирог понравится!

22 марта 2015 года openbox77 #

Обязательно отпишусь по итогам

22 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Буду ждать.

21 марта 2015 года Ольга Реминная #

вопрос по рецепту

а если нет соевого соуса? чем можно заменить ?

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Лимонным соком.

26 марта 2015 года allisa80 #

↑Ответ для Ольга Реминная

обычной щепоткой соли)

21 марта 2015 года Манахова Елена #

Забрала,рискну приготовить,спасибки!

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Надеюсь всё понравится. Яблоки берите очень сочные, можно даже побольше, чем по рецепту.

21 марта 2015 года Верджиния #

Отличный рецепт,как раз искала,что-нибудь вкусненькое и для поста,спасибо!

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Буду рада, если рецепт пригодится!

21 марта 2015 года zlata 04 #

Возьму на заметку, спасибо за рецепт

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что заглянули!

21 марта 2015 года Ольга-Данцина #

[+5]

Натуль, я с отчетом! Пирог просто суперский!!! Так просто и легко, а результат отличный, очень вкусно! Я яблок взяла побольше, очень хорошо всё пропиталось. Мои смели все за один присест! Спасибо тебе, буду пользоваться постоянно!

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Красавчик у тебя получился!

Олечка, спасибки тебе, что приготовила по моему рецепту!

Мне очень приятно, что всё получилось и пирог понравился, особенно деткам.

21 марта 2015 года Ольга-Данцина #

21 марта 2015 года yanaska #

Я тоже первый раз такой рецепт вижу. Очень интересно . обязаельно попробую )

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Надеюсь, пирог понравится!

22 марта 2015 года yanaska #

))) Вчера готовила )))) Получилось очень вкусно. На мой вкус сахара бы поменьше, или яблоки покислее - в остальном - Превосходно. Фотку не могу выложить , ибо немного его передержала.... пришлось края обрезать... но вкус отменный ))) как и предполагалась пирога не стало в один миг )

21 марта 2015 года Котища1 #

а в мультиварке на каком режиме готовите?

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

На режиме Выпечка.

21 марта 2015 года Та-тоша1 #

А что - масло пройдет через сухой слой?Только через верхний или до нижнего? Первый раз с таким рецептом сталкиваюсь. В недоумении

21 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Яблоки дадут сок, масло при нагреве обязательно пройдет через все слои + соевый соус. Вся жидкость смешается с сухим слоем и получится тесто. Только яблоки надо брать очень сочные, чтобы побольше сока пустили. Если не очень сочные, добавьте ложку лимонного сока в яблоки.

21 марта 2015 года Evgenia12 #

↑Ответ для Та-тоша1

Угу, я тоже

Значит тесто мы не вымешиваем ..?

20 марта 2015 года ryzalex #

вопрос по рецепту

не совсем понятно:
- противень чем-либо смазывать или бумагой выстилать или что?
- "полить сверху маслом" не совсем понятно как это реализовать, чтобы было равномерно по сухому распределено...
заранее спасибо за ответ

20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Керамическую и силиконовую формы можно не смазывать, и не выстилать ничем. Металлическую можно смазать маслом и присыпать манкой, можно выстелить промасленной бумагой.

Поливать ложкой, даже если будет не совсем равномерно, - ничего страшного, внизу в тесте всё смешается. И яблоки берите очень сочные, если яблоки не совсем сочные, - добавьте в яблочную начинку чуть лимонного сока.

20 марта 2015 года ryzalex #

спасибо за ответ, попробуем

20 марта 2015 года Руся5 #

Оригинальный рецепт!!! Как раз в тему Великого Поста. Обязательно приготовлю, но соус изменю на лимон. Думаю, будет не хуже. Большое спасибо!!!

20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо. Я думаю, что с лимоном будет просто отлично!

Надеюсь, пирог понравится!

20 марта 2015 года VTinka #

Пекла много раз со сливочным маслом. Теперь протестирую с подсолнечным.
В этом пироге очень важна сочность яблок, иначе не все сухие ингредиенты превращаются в тесто. В сухие яблоки добавляла или сок лимона или просто пару ложек воды.

20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы про яблоки, - очень важное дополнение. Со сливочным маслом, конечно, вкуснее. С подсолнечным вариант только для поста.

20 марта 2015 года ZarazaG #

Делала такой пирог со сливочным маслом, теперь и ваш рецепт попробую!

20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо. Надеюсь, рецепт понравится!

19 марта 2015 года kochina1101 #

А по поему полная ерунда.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постный яблочный пирог

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Постный яблочный пирог» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов