• 20 марта 2015, 15:54
  • 28315

Салат из запеченной свеклы с брынзой

Рецепт: Салат из запеченной свеклы с брынзой

Очень интересный, яркий, вкусный салат с необычным составом ингредиентов и небольшой "изюминкой". Давайте попробуем удивить гостей и близких!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из запеченной свеклы с брынзой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1790.2 ккал
белки
64.7 г
жиры
140.4 г
углеводы
64.9 г
Порции
ккал
223.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
232.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
18.2 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Салат из запеченной свеклы с брынзой»:

  • Для того, чтобы приготовить салат, нужно заранее запечь свеклу. Для этого её моем, вытираем, оборачиваем в фольгу поштучно и ставим в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
    Затем охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками, но не очень мелко.

  • Затем моем и сушим салатные листья.

  • В большой миске или сразу в большом салатнике, смешиваем бальзамический уксус (или винный), оливковое масло, сахар и соль.
    У меня подсолнечное масло с добавлением оливкового от ТМ "Олейна".

  • Добавляем к заправке салатные листья и перемешиваем.

  • Затем добавляем свеклу, грецкие орехи и снова аккуратно перемешиваем. Можно слегка (!!) посолить, но осторожно, т. к. в салате будет соленая брынза.

  • Брынзу нарезаем кубиками и каждый кусочек обваливаем в кунжуте. В этом и есть "изюминка" салата! Брынза сохранит форму и не смешается со свеклой.

  • Кусочки брынзы в кунжуте выкладываем сверху на салат и уже ничего не перемешиваем. Наш салат готов!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из запеченной свеклы с брынзой
Рецепт: Салат из запеченной свеклы с брынзой

Очень интересный, яркий, вкусный салат с необычным составом ингредиентов и небольшой "изюминкой". Давайте попробуем удивить гостей и близких!

Ингредиенты для «Салат из запеченной свеклы с брынзой»:

Фотографии «Салат из запеченной свеклы с брынзой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно !
Вероник, спасибо огромное!
Фото просто прелесть!
Спасибо огромное, Лиль!!
Наташ, просто кладезь витаминов , подача великолепная, красота!!!
Галочка, спасибо большое, за такой приятный комментарий!
Превосходный салатик!!!
Жанна, большое спасибо!
отличный салатик и красивые фото!
Наталь, спасибо большое!
Какой витаминный салатик! очень красив!
Оля, спасибо огромное!!
Какая красота, о том что вкусно и полезно вообще молчу!!! С радостью несу +
Татьяна, спасибо большое за добрые слова!!
Взрыв вкусов!!!!
Спасибо, Мариш!
Классное сочетание! Вкусно!
Виолетта, спасибо огромное!
Наташа, прекрасный витаминный салат!
Спасибо большое за внимание, Тамара Анатольевна!!
отличный салат!
Даша, спасибо огромноееее!
Ого, вот это салат! Все составляющие люблю! Уже захотелось! Может хоть себе приготовлю! У меня семейство не любит такие изыски, им Оливье да Крабовый подавай. А душа требует чего-то новенького!
У меня тоже семья - за классику! Но в конкурс с оливье не придешь! Салат очень интересный и достойный! Муж этот салат ел, предполагаю, из-за брынзы!
Ну тогда ты ему во все блюда клади брынзу и он будет всееден!
Да он у меня итак всеяден!
Наташенька, замечательный легкий салатик!!!
Спасибо, Настюшка!
Интересная идея
Спасибо большое!
Вкусно! Ярко!Необычно!
Спасибульки!
Очень милый салатик,Наталья!
Спасибо большое, Ириночка!!
Шикарный салат!
Людмил, спасибо за такую высокую оценку!! Мне очень приятно!!
Чудесный салат!
Спасибо большое, Айгуль!
Забрала в кк
Очень приятно! Спасибо!!
Ярко, красиво, вкусно, полезно!!!
Спасибо, Викуль!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки