Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

BPaulineПоваренок 3 уровня

21 марта 2015, 10:09
4834

Итальянский крем-суп с тыквой

Делюсь с Вами чудесным супчиком, который мы с семьей пробовали в Италии, всем так понравилось, что я решила попробовать приготовить дома. В рецепте угадала часть специй и потом начались эксперименты )) Итоговой результат не подвел, воссоздался тот суп!!! Всем советую, много времени не отнимет и ингредиенты добровольно простые!:)

Категория: Бульоны и супы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский крем-суп с тыквой»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 436.6 ккал	белки 18 г	жиры 2.6 г	углеводы 93.5 г
Порции
ккал 218.3 ккал	белки 9 г	жиры 1.3 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 49.1 ккал	белки 2 г	жиры 0.3 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Итальянский крем-суп с тыквой»:

Начнем )) разогревает духовку до 180 градусов, режем тыковку, солим, перчим, добавляем тимьян и базилик, все окутываем оливковым маслом и запекаем 20 минут. Я запекала в шкурке, потому что потом она легче чистится. Запекать на пергаменте или на коврике
Варим картошечку в подсоленной водичке 15-20 минут ( пока не станет мягкой)
Я не сфотографировала, как я поджарила лук. Мелко нарезать и на оливковом масле поджарить с парой щепоток сахара, чтобы карамелизовался. Тыкву, картошку и лук пюрировать.
Дальше нужно пробовать и ориентироваться на свои вкусовые рецепторы, тимьян, базилик, оливковое масло (около столовой ложечки ) перец, соль и немного сушенного Чили, все смешиваем. Не забывайте дегустировать!!))
Не доводя до кипения разогреть молоко.
Добавить молоко в наше уже очень вкусное пюре и хорошенько взбить до блестящей и гладкой консистенции.

Угощайтесь! Это очень вкусно!
Ингридиенты рассчитаны на 2-3 порции, смело можете увеличивать!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое суп

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104769/]Итальянский крем-суп с тыквой[/url]
[url=/recipes/show/104769/][img]/data/cache/2015mar/21/04/1074962_87288-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Делюсь с Вами чудесным супчиком, который мы с семьей пробовали в Италии, всем так понравилось, что я решила попробовать приготовить дома. В рецепте угадала часть специй и потом начались эксперименты )) 
Итоговой результат не подвел, воссоздался тот суп!!! Всем советую, много времени не отнимет и ингредиенты добровольно простые!:)

Ингредиенты: Тыква, Картофель, Тимьян, Базилик, Соль, Перец душистый, Перец чили, Молоко, Масло оливковое, Лук репчатый, Сахар.
Тэги: первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянский крем-суп с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/21/04/1074962_87288-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянский крем-суп с тыквой" title="Рецепт: Итальянский крем-суп с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь с Вами чудесным супчиком, который мы с семьей пробовали в Италии, всем так понравилось, что я решила попробовать приготовить дома. В рецепте угадала часть специй и потом начались эксперименты )) 
Итоговой результат не подвел, воссоздался тот суп!!! Всем советую, много времени не отнимет и ингредиенты добровольно простые!:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянский крем-суп с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104769/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянский крем-суп с тыквой

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Итальянский крем-суп с тыквой»:

Тыква Картофель Тимьян Базилик Соль Перец душистый Перец чили Молоко Масло оливковое Лук репчатый Сахар

Тэги: первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

410

Мясная кофта по-египетски

309
410
37636

209

Салат "Мечта"

119
209
31231

1067

Форшмак

58
1067
198870

Комментарии и отзывы

16 мая 2015 года nyushik-2014 #

Супчик - восторг!

Вкус восхитительный, добавила правда побольше молочка и ложечку бальзамика в кастрюлю, мужчине понравился с чесночными сухариками, а по мне и так самодостаточен

Готовить просто и быстро - теперь буду часто

16 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Мне невероятно приятно такое читать! Спасибо большое за доверие к рецепту ! Вы умничка, что его дополнили! Чудесное решение

21 марта 2015 года kozlova_oksana #

Суп очень вкусный и полезный !!! Мы с подругой тоже готовим такой !!! Но вместо картофеля по нашему рецепту морковь и когда суп готов добавляем тертый имбирь. Тыкву,морковь и лук с небольшим количеством масла тушим на сковороде,потом перетираем в пюре.

21 марта 2015 года Елена Превкусная #

Суп очень вкусный и полезный !!! Мы с подругой тоже готовим такой !!! Но вместо картофеля по нашему рецепту морковь и когда суп готов добавляем тертый имбирь. Тыкву,морковь и лук с небольшим количеством масла тушим на сковороде,потом перетираем в пюре.

Ура! Как много любителей тыквы! Готовлю также! А для папы готовила на копченой курочке без молока. Вкус своеобразный но, кажется, достойный.

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

На копченой курочке очень вкусно всегда супчики выходят! Ты молодец , что папулю кормишь

любителей тыквы много, это точно!!!!

22 марта 2015 года Елена Превкусная #

Пока кроме папы и себя некого кормить.

Мама не признаёт ничего, кроме раздельного питания, а жаль.

22 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Ничего страшного, у меня вообще все дома кушают как птички, по соседям и дедушкам с бабушками ношу

22 марта 2015 года Елена Превкусная #

Хорошая идея! А я просто готовлю маленькими порциями на один раз, практивескмхи во всех рецептах беру меньшие нгхормы продуктов!

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

↑Ответ для kozlova_oksana

Мммм, тоже вкусняшка!!!

21 марта 2015 года lika yanina #

Спасибо землячка за рецепт,как раз лежит тыква дома ,а тут наткнулась на такой хороший рецептик,что грех не приготовить,спасибо!

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Ой, как здорово! Готовьте с удовольствием! Я буду ждать рекомендаций!

21 марта 2015 года nyushik-2014 #

Спасибо! Это как раз то, что я искала - нежирный тыквенный супчик! Непременно приготовлю

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Я так рада, что Вам понравилось!!! Жду отчета

21 марта 2015 года Aigul4ik #

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

21 марта 2015 года Соланж1 #

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

21 марта 2015 года tortelia #

замечтательный суп!

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!

21 марта 2015 года chychyndra #

Я очень люблю тыкву поэтому ваш супчик забираю

спасибо.

21 марта 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Я очень рада , что Вам пришелся супчик по вкусу!!! Обязательно попробуйте , не пожалеете

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянский крем-суп с тыквой

Ингредиенты для «Итальянский крем-суп с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский крем-суп с тыквой»:

Похожие рецепты

Диетический овощной суп

Суп из перепёлки

Спас

Суп "Спас"

Сырный суп с фрикадельками

Рыбный суп легкий

Сациви

Овощной суп с яблоком и вермишелью

Вегетарианская машхурда

Попробуйте приготовить вместе

Мясная кофта по-египетски

Салат "Мечта"

Форшмак

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!