Полгода назад я жила с подругой-моделью, она и поделилась со мной этим удивительным рецептом. Который ей в свою очередь рассказал один бразилец-модель. Сначала ингредиенты казались совсем несовместимыми, но попробовав, я начала частенько сама готовить такое блюдо к завтраку или быстрому обеду. Уж очень вкусно получается! Рекомендую и Вам попробовать, поэкспериментировать! :)
- 22 марта 2015, 7:55
- 2469
Банановый омлет с сиропом
Ингредиенты для «Банановый омлет с сиропом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Сироп клубничный (по вкусу) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
398.7 ккал |
белки
16.7 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
56.5 г |
Порции | |||
ккал 199.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 28.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Банановый омлет с сиропом»:
-
Подготовим ингредиенты:
-
Мелко нарежем бананы, сложим кусочки в миску.
-
Разобьем туда яйца, добавив сахар (у меня фруктовый сахар "Мистраль"), тщательно взбиваем вилочкой придавливая ей бананы.
-
Теперь подберем сковороду ( лучше с керамическим покрытием, так проще будет сделать яичный блин). Немного растительного масла растереть с помощью ватного тампона по дну сковородки (масла не должно быть много).
-
После того как сковорода накалилась, добавляем в нее яйца и обжариваем сначала одну сторону, затем, аккуратно перевернув блин, вторую. (если яичный блин не получается, то можно просто перемешать все вместе, от этого вкус не изменится)
-
Наш омлетик готов. Теперь можно на свой вкус выбрать любой сироп и полить им сверху. У меня часто используется карамельный, до этого использовала клубничный. Пытаюсь добавить разнообразия.
Хотя можно и не добавлять сироп вообще. Омлет получается достаточно сладким и питательным. Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы
12 июня ИРепка #
Вспомнила хитрость: смазала лопатку сверху маслом, стало лучше, но и это не спасло. Переворачивала частями, на тарелке сложила муравейником и полила сверху карамелью.
Банан не нарезала, просто размяла вилкой, чуть присыпав сахаром. И не удержалась, добавила маленькую щепотку молотой корицы, мне очень нравится её тандем с бананом.
Готовить буду ещё однозначно. Может быть добавлю чуть муки ради эксперимента.
Автору, Елизавете, огромная благодарность за чудесный рецепт.
27 февраля 2018 года GourmetLana #
12 мая 2016 года Sunny_Light #
23 апреля 2016 года чалдонка #
23 марта 2015 года Lenavasa #
23 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
22 марта 2015 года АнтонМарина Смирновы #
22 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Мулюка Мусюкина #
Простите, но если вы решили выставить фото своего блюда на всеобщее обозрение, то оно не должно вызывать рвотный рефлекс.
22 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Balunika #
22 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Спасов Осип #
22 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Natysinka #
22 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: