• 24 марта 2015, 15:45
  • 4404

Рыба в зелено-чесночном соусе

Рецепт: Рыба в зелено-чесночном соусе

Делается быстро, из минимального набора продуктов. Все очень просто, но при этом рыба получается восхитительная.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в зелено-чесночном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
837.1 ккал
белки
59 г
жиры
56.6 г
углеводы
24.7 г
Порции
ккал
418.6 ккал
белки
29.5 г
жиры
28.3 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
182 ккал
белки
12.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Рыба в зелено-чесночном соусе»:

  • Ингредиенты, которые нам понадобятся.

  • Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.

  • Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в зелено-чесночном соусе
Рецепт: Рыба в зелено-чесночном соусе

Делается быстро, из минимального набора продуктов. Все очень просто, но при этом рыба получается восхитительная.

Ингредиенты для «Рыба в зелено-чесночном соусе»:

Фотографии «Рыба в зелено-чесночном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И просто и аппетитно!
Спасибо большое.
Ларочка, очень красиво, ярко, вкусно, как всегда!!!
Танюша,спасибо дорогая.
Традиционно использую зелено-чесночный маринад для обжаривания рыбы.А вот так в соусе никогда не жарила.Да у Вас как бы притушенная?
От меня плюс.
Если класть сначала кожей в верх ,то со стороны мяса она как бы притушенная,а с кожи жаренная. Спасибо.
Спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки