• 24 марта 2015, 19:24
  • 9648

Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Рецепт: Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Легкий, нежный, цитрусовый кекс добавит немного желтого, солнечного цвета на Ваш стол!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс из кукурузной муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3278.5 ккал
белки
36.3 г
жиры
155.2 г
углеводы
436.2 г
Порции
ккал
546.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
25.9 г
углеводы
72.7 г
100 г блюда
ккал
345.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
16.3 г
углеводы
45.9 г

Рецепт «Апельсиновый кекс из кукурузной муки»:

  • Снимаем с апельсина цедру и выдавливаем сок.

  • В миске смешиваем яйца, оливковое масло, сахар (высыпаем 1 стак. сахара без 2 ст. л. - они нам понадобятся для присыпки кекса) и апельсиновый сок. Всё перемешиваем.

  • Добавляем два вида муки - пшеничную и кукурузную, щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель теста (пшеничной муки у меня ушло 1 стак. + 1 ст. л. с горкой). Перемешиваем до однородности. Тесто должно быть как густая сметана.

  • Добавляем апельсиновую цедру и снова перемешиваем.

  • Форму для кекса застилаем пергаментом для выпечки, выкладываем тесто и посыпаем 2 ст. л. сахара, которые мы оставляли.

    Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до готовности (проверяем деревянной палочкой и ориентируемся на аппетитно загоревшую корочку).

    Готовый кекс достаем из духовки и даем полностью остыть.
    По желанию можно присыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить, как Вам захочется :-)

  • Очень жизнерадостного цвета, ароматно-цитрусовый кекс!

  • Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс из кукурузной муки
Рецепт: Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Легкий, нежный, цитрусовый кекс добавит немного желтого, солнечного цвета на Ваш стол!

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс из кукурузной муки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый кекс из кукурузной муки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
никогда не пробовала кекс с кукурузной мукой. ..попробую-очень у аппетитно!Спасибо за идею!Отличный кекс!
буду рада, если кекс придется по вкусу!
красота!
спасибо!
Симпатичный кексик!!!
спасибо!
Хороший рецепт
спасибо
Хороший кекс у вас получился!хочю спросить у вас.можно ли полностью заменить пшеничную муку на кукурузную?
полностью заменить муку на кукурузную я не пробовала так что наверняка сказать не могу
Олечка, красивый яркий кекс!!!
спасибо
Какой красавец!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки