Версия для печати Рецепты Выпечка

ЖенульчикПоваренок 3 уровня

25 марта 2015, 10:25
7144

Творожное чудо

Замечательные рулетики с начинкой из творога. С чаем уходят на ура!!! Попробуйте и приятного всем чаепития...!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Творожное чудо»:

Маргарин — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Кефир — 1 стак.
Творог — 500 г
Сахар — 0,5-1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин — 1 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3158.8 ккал	белки 152.6 г	жиры 111.8 г	углеводы 390.1 г
Порции
ккал 175.5 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.2 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 220.9 ккал	белки 10.7 г	жиры 7.8 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Творожное чудо»:

Маргарин погубить ножом... Муку смешать с разрыхлителем и добавить в маргарин, слегка перемешать. В эту рассыпчатую массу влить кефир и ’’ВНИМАНИЕ’’

-тесто мы не замешиваем а просто собираемых в одно целое. Разделяем на три части и ставим в холодильник на один час.

Займемся начинкой

Творог растереть с сахаром. Белок отделить от желтка, и хорошо взбить в пену. Соединить творожную массу и белок, я для усиления добавляла распаренный изюм, где-то грамм 150... Достаем тесто одну часть, раскатать в прямоугольник толщиной три миллиметра. Лопаткой распределяет часть начинки и сворачивает в рулет. Наискось режем на небольшие порции выложить их на противень и смазать желтком. Нечем 30-35 мир., при температуре 180градусов. То же проделать с остальным тестом... Приятного аппетита...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105021/]Творожное чудо[/url]
[url=/recipes/show/105021/][img]/data/cache/2015mar/25/25/1079957_80885-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Замечательные рулетики с начинкой из творога. С чаем уходят на ура!!! Попробуйте и приятного всем чаепития...!

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Кефир, Творог, Сахар, Яйцо куриное, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожное чудо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/25/25/1079957_80885-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожное чудо" title="Рецепт: Творожное чудо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательные рулетики с начинкой из творога. С чаем уходят на ура!!! Попробуйте и приятного всем чаепития...!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожное чудо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожное чудо

Замечательные рулетики с начинкой из творога. С чаем уходят на ура!!! Попробуйте и приятного всем чаепития...!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Творожное чудо»:

Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кефир Творог Сахар Яйцо куриное Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 апреля 2015 года ЮАвет #

Тесто получилось безумно липкое и жирное. Исправила, добавив муки и продержалась час в морозилке. Начинка у меня , видимо, вышла жидковата, норовила выскользнуть из теста, несмотря на добавление крахмала для связки. Соответственно, нарезать рулетики перед выпечкой мне не удалось. Нарезала после остывания.
Претензий к рецепту нет. Есть проблемы с руками и головой. У меня все получается съедобно, но не так эстетично как в рецептах

16 апреля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Не переживайте.Возможно какой-то момент упустили,но в следующий раз у вас все обязательно выйдет.

А вы тесто замесили или просто собрали?

31 марта 2015 года yana19katze #

Готовила. Очень вкусно получилось

спасибо за рецепт

31 марта 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Очень рада

Приятного аппетита

25 марта 2015 года таньчка #

Захотелось попробовать!

25 марта 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Попробуйте.

Жду вашего мнения...

25 марта 2015 года Елена-13 #

25 марта 2015 года Джуси-пуси #

Обожаю выпечку с творогом. Думаю что будет вкусно. Утащила рецепт.

25 марта 2015 года Святочка #

вопрос по рецепту

Отличный рецепт.Ну а какие они на вкус?Тесто какое получается?

25 марта 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Тесто выходит очень нежное,чем-то похоже на слоеное но вкуснее мне кажеться

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожное чудо

Ингредиенты для «Творожное чудо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожное чудо»:

Похожие рецепты

Овсяные лепешки

Яблоки, запеченные в тесте

Мой идеальный бисквит

Коричная лепешка

Пирог из ревеня"Кислинка"

Заливной рыбный пирог

Быстрые пончики для лентяек

Мандариновый пирог

Чизкейк банный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!