Это удивительное и не сравнимое ни с чем по вкусу повидло (или мармелад) хочется пробовать снова и снова... Вкус восхитительный и не поддается описанию. Рецепт я дарю Наташе (LNataly) из Смоленска в её день рождения.
- 25 марта 2015, 22:07
- 9935
Повидло "Хамелеон"
Ингредиенты для «Повидло "Хамелеон"»:
- Помидор — 3 шт
- Яблоко — 2 шт
- Сахар — 2 стак.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2053.2 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
2 г |
углеводы
505.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.1 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Повидло "Хамелеон"»:
-
Три помидорчика надрезала крест на крест, залила небольшим количеством воды, варила до мягкости.
-
Яблоки разрезала на четвертинки, освободила от сердцевинки, запекла в микроволновке до мягкости (высокая мощность - 2 минуты).
-
Далее взяла сито и протерла размягченные овощ и фрукт (оказалось самым трудоемким почему-то).
-
В итоге получилась некая масса консистенции жидкого пюре.
-
Далее уваривала эту массу на маленьком огне. Как только она начала густеть, я добавила сахарный песок, ванильный сахар и корицу. Хорошенько перемешала.
-
Вновь варила до загустения. Когда почти остыло, вновь поварила минут 10.
-
Повидло готово!
Готовое повидло надо хранить в холодильнике.
Приятного аппетита и доброго здоровья!
Наташенька! С днем рождения!
Прежде стихотворение для тебя:
Много всяких пожеланий... Разве можно счесть?..
Я желаю быть красивой, с годами не стареть!
Я желаю быть счастливой! Чтобы на года!
А еще любимой всеми и всегда!
На душе чтоб было радостно, светло,
Не беда, что в жизни бывает нелегко!
Чтобы не касались горе и беда,
Чтоб не предавали близкие, друзья.
Будь самой любимой и самой желанной,
Нужной кому-то, всегда долгожданной!
(Алента Тинай)
Будь здорова, счастлива, спокойна и любима!
А теперь угощайся.
Наташенька, я уверена, что тебе понравится и ты оценишь вкус!...
Вот греночки специально тебе поджарила... Вкус описанию не поддается
Комментарии и отзывы
26 марта 2015 года Aigul4ik #
26 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
26 марта 2015 года veronika1910 #
26 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
26 марта 2015 года Ninale30 #
26 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
26 марта 2015 года hudeusheya #
26 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
25 марта 2015 года mamusii #
25 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Фрикасэ #
25 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Думаю, можно. Горячим по стерилизованным банкам разлить и дело в шляпе!!!
Я понимаю Ваш замысел - летом помидоры вкуснее - сама планирую летом сей эксперимент повторить.
26 марта 2015 года Фрикасэ #
25 марта 2015 года Сашуленок #
25 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Первушина Елена #
25 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Pearlsofbaking #
25 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Не обращайте внимания! Господь с ними!.. Таких рецептов здесь нет, не нравится - проходите мимо.... Далее без комментариев. Тем более Наташе сегодня день рождения, зачем человеку настроение портить?
27 марта 2015 года LNataly #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: