Недавно открыла для себя рецепт этого замечательного печенья, нашла его в социальной сети инстаграмм, это печенье мне приглянулось сразу же как увидела, а когда попробовала то влюбилась окончательно, оно хрустящее снаружи и мягкое внутри, на зубах похрустывает соленый арахис, и вместе с тем шоколадная крошка и ириски тают во рту... это необыкновенное удовольствие есть эти печенюшки с кофе... Рецепт с фото выкладываю без добавления ирисок, я делала и с ними и без одинаково вкусно, но и ириски придают еще более интересный вкус, это надо попробовать, печеньки совсем недорогие по ингредиентам и легкие в приготовлении, а для меня это очень актуально, тесто сделала за 10 минут, Такой рецепт я не нашла на сайте, если кто найдет удалю мне не жалко, просто хотела с вами поделиться моей находкой, да и мне это полезно, будет всегда этот рецепт под рукой. Давно я не выкладывала рецепты, если что-то не так не серчайте...
PusselkaПоваренок 4 уровня
- 25 марта 2015, 23:03
- 95641
Печенье "Сникерс"
Ингредиенты для «Печенье "Сникерс"»:
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый (я готовила и с белым сахаром также вкусно, можно уменьшить кол-во сахара до 100гр) — 165 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок — 25 г
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Арахис (Соленый!!! я брала готовый в упаковке) — 65 г
- Ириски (Мягкие ириски, я брала Сливки-ленивки, но можно без них, от этого вкус не пострадает) — 8 шт
- Мука пшеничная / Мука (если тесто жидковато, то добавить еще немного, я добавила еще 25гр) — 125 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2654.8 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
109.3 г |
углеводы
371.2 г |
| Порции | |||
| ккал 663.7 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 92.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 421.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 58.9 г |
Рецепт «Печенье "Сникерс"»:
-
Масло растопить, смешать с сахаром, добавить яйцо, хорошо перемешать венчиком.
-
Смешать сухие ингредиенты, добавить в яичную смесь, хорошо размешать
-
Вот такое получается мягкое и приятное тесто, совсем не липнет к рукам
-
Арахис и шоколад крупно порубить, примешать в тесто
-
Сформировать 16 шариков, в каждый добавить кусочки крупно нарезанного ириса. Выложить на бумагу для выпечки, чуть примять.
-
Выпекать при 180 градусах 12-15 минут. При выпекании они хорошо поднимаются. Остудить на решётке. Необыкновенно вкусное печенье, делайте сразу двойную порцию не пожалеете. Порадуйте себя и близких!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2017 года Жен Жен # (модератор)
13 июля 2017 года veronika1910 #
13 июля 2017 года Жен Жен # (модератор)
26 июня 2017 года lenajama #
Спасибо за рецепт, буду обязательно повторять!
24 июня 2017 года Лёля68 #
23 мая 2017 года AlessandraS #
23 мая 2017 года AlessandraS #
8 мая 2017 года Наташа Зиновик #
9 мая 2017 года Pusselka # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года Елена_841 #
8 февраля 2017 года Inakochergina #
а у меня муки ушло чуть меньше.
8 января 2017 года Аленка--ау #
23 ноября 2016 года natabozrikova #
Подскажите пожалуйста, какой есть аналог ирисок сливок-ленивок? Их сейчас найти невозможно. А я из ни разу не пробовала.
23 ноября 2016 года Pusselka # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Sapfira-ra #
Если делать с ирисками - то как написано в рецепте с мягкими типа сливки-ленивки. С другими (типа кис-кис) эффект не тот!
13 июня 2016 года Pusselka # (автор рецепта)
19 мая 2016 года zhe-2014 #
19 мая 2016 года Pusselka # (автор рецепта)
14 мая 2016 года AriBel #
P.S. Просмотрела свои же комментарии, оказывается я пеку печенье уже почти год!
16 мая 2016 года Pusselka # (автор рецепта)
26 января 2016 года Volga64 #
27 декабря 2015 года UrfeenJuice #
Пока не могу добавлять фото. Но отчитаться хочу
Визуально - очень красивое печенье получается. Правда, у меня - гораздо светлее, чем на фото у автора, но как по мне, так даже интересней
Шоколад брала молочный, не пожалела!
И хочу предупредить тех, кто ещё только собирается его готовить. Не знаю, как у других, а у меня вышло достаточно жёстким и ооочень хрустящим. Почему-то я этого не ожидала
Что до вкуса, скажу честно. По мне - не шедевр. Двойную порцию точно делать не буду
PS: работать с тестом было легко и приятно! Нежное, послушное и ароматное
30 марта 2016 года AriBel #
4 апреля 2016 года UrfeenJuice #
Кстати. Делать двойную порцию всё-таки пришлось - для моего мужчины это печенье оказалось самым вкусным
7 апреля 2016 года AriBel #
P.S. муж очень оценил эти печеньки еще в самый первый раз.
24 декабря 2015 года sheih0007 #
18 декабря 2015 года kate mfmo #
18 декабря 2015 года Pusselka # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года Анастейшн #
18 декабря 2015 года Pusselka # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года hanna pa #
7 декабря 2015 года Тайгета #
а какой ирис брать?
8 декабря 2015 года Pusselka # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Тайгета #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: