• 28 марта 2015, 6:39
  • 123663

Ленивые вареники

Рецепт: Ленивые вареники

Ленивые вареники - отличное блюдо. Быстрое, вкусное и полезное. Отличный вариант для всей семьи на завтрак или полдник (а можно и на ужин или обед). Для пользы я заменяю пшеничную муку овсяной, а ещё их можно готовить в пароварке.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1191.1 ккал
белки
96.4 г
жиры
24.4 г
углеводы
145.8 г
100 г блюда
ккал
177.8 ккал
белки
14.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
21.8 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

  • Творог лучше брать не сильно влажный, иначе понадобится много муки, что портит вкус.
    Выкладываем творог в миску. Добавляем яйца и сахар. Вилкой перемешиваем.
    Муку можно купить уже готовую или измельчить овсяные хлопья (геркулес) в кофемолке и просеять.
    Добавляем к творожной массе муку и перемешиваем до однородности. При необходимости можно добавить ещё муки.

  • Формируем из теста маленькие шарики и немного приплющиваем.

  • Варим в слегка подсоленной воде до готовности. Или в пароварке.
    Подаём вареники со сливочным маслом и корицей. Или любым другим соусом, и даже фруктами.


Приятного вам аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники
Рецепт: Ленивые вареники

Ленивые вареники - отличное блюдо. Быстрое, вкусное и полезное. Отличный вариант для всей семьи на завтрак или полдник (а можно и на ужин или обед). Для пользы я заменяю пшеничную муку овсяной, а ещё их можно готовить в пароварке.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Фотографии «Ленивые вареники» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень понравились Ваши вареники. Огромный плюс, что не надо забивать тесто мукой. Овсяные хлопья все таки полезнее. Спасибо за рецепт, буду готовить еще)) В готовое блюдо добавила резаный банан, и сверху полила растопленным медом.
Очень рада, что вам понравилось) Вместо овсяной можно попробовать рисовую муку еще)
Сегодня делала. Я на диете Дюкана. Вместо сахара взяла сах.зам., а вместо овсяной муки -- овсяные отруби. И творог обезжиренный. Ну ооочень вкусно, если учесть, что такое можно есть в любые дни, и в белковые, и в белково-овощные (тогда ещё можно добавить, скажем, подливку из запечённой тыквы). Спасибо Вам за такой простой и прекрасный рецепт!
На здоровье!) Вместо сахара можно мёд, или совсем сахар не класть. А про сахзам я столько плохого читала, что фруктоза сразу же превращается в жир минуя все этапы.
У меня сукразит. Дюкан не разрешает ни фруктозу, ни мёд. Только те сладости, где 0 калорий. Это диета как раз для меня. Я за беременность набрала больше 10ти кг. Сейчас уже -8. За 3 месяца. При том, что есть можно 100 разных продуктов без ограничений в количестве. Ем и худею
Какая вы молодец) Удачи вам
спасибо
приятно так
Ответ для Анна Луиза
/recipes/show/105681/ посмотрите этот рецепт, может быть пригодиться.
Ответ для Анна Луиза
А я делаю вареники совсем без муки. Беру 300 г творога или массы, корицу или ваниль по вкусу, и одно яйцо или целиком или только белок. Смешиваете и лепите шарики. Опускаете в сильно кипящую воду, как всплывут- шумовкой вылавливаете. Кушать и холодными, и горячими. Муку не добавляю.
спасибо
рецепт хороший
и этот, и Ваш тоже
я для себя решила, что готовить из простых белковых продуктов простые блюда всё же вкуснее, чем заниматься раздельным питанием и кушать отдельно яйца и отдельно творог
а результат тот же
спасибо!
Имею не очень хороший опыт по раздельному питанию. Слишком хлопотно да и глупо это. Ведь раньше сочетали несочетаемое и жили долго и счастливо. Лично мое мнение, что раздельное питание и сочетание продуктов это лишь новомодное веяние.
согласна
Ответ для Анна Луиза
Аннушка милая никогда-то не употребляйте заменитель сахара так как это самое страшное для Организма Лучше уж добавьте немного мёда или банан перетёртый
Да, я знаю, что от сахзамов пользы мало. Но от сахара её тоже не очень много. Да и от лишних 10 кг тоже. А диета хорошая. Я 8 кг сбросила и не набираю больше, хотя теперь ем всё. Чуток передохну и дальше додиетиться хочу Это ж не навсегда. От нескольких месяцев вреда не так много.
Спасибо. Дети слопали в шесть секунд. Даже мне не досталось.
Теперь нужно готовить тройную порцию.
Все быстро, вкусно и недорого.
На здоровье) Очень рада, что вам понравилось)
Спасибо, что напомнили о вкусном и незаслуженно позабытом мною блюде.
На здоровье
Отличный рецепт!!!! Спасибо!
Спасибо
А п просто взять отруби или хотя бы перемолоть овсянку самой? И не класть сахар?
Овсянку перемалываю сама, с отрубями попробую) Вместо сахара иногда кладу мёд)
Тогда попробую и так и так) а в качестве соуса - йгурт с чесноком и зеленью)
Моя мама готовила похожие. У нее был простой фокус, чтобы еще ускорить процесс: она скатывала тесто в колбаски и просто нарезала их на небольшие кусочки
Согласна, быстрее получится) Но мне очень нравятся маленькие шайбочки
Обязательно попробую
Пробуйте на здоровье!
Очень люблю ленивые вареники, делаю их обычно с пшеничной мукой или манкой, а еще добавляю натертоя яблоко. Ваш рецепт очень заинтересовал, обязательно сделаю в ближайшие дни.
Обязательно напишите отзыв) А с яблоком я ещё не пробовала
Попробую приготовить с ржаной мукой отличный рецепт!
Спасибо
О, с овсянкой вареники я еще не пробовала
Обязательно попробуйте)
Сегодня приготовила себе на завтрак, получилось очень вкусно, а главное быстро и с минимальным перечнем продуктов, обязательно добавлю себе в копилку любимых творожных рецептов
Спасибо за доверие) Очень приятно читать такие комментарии)
Очень симпатичные вареники!
Очень хороший рецепт аппетитных ленивых вареников!!!
Спасибо
Какие соблазнительные вареники!И так быстро готовятся!
Спасибо) Я раньше ленивые вареники не готовила, думала, что не вкусно, а теперь это одно из любимых блюд)
Они такими плотненькими кажутся, а внутри они нежные?
Очень нежные, главное много муки не добавлять. А при формировании я перчатки надеваю.
Давно хочу приготовить, а Ваши такие заманчивые Буду пробовать
Спасибо) Пробуйте на здоровье и пишите о результате)
Ленивые вареники делаю часто, но вот с овсяной мукой не догадалась. Буду пробовать!
Обязательно попробуйте) Очень вкусно)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки