Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

dima Z1Поваренок 2 уровня

28 марта 2015, 7:17
3667

Хлеб на закваске

Хлеб на закваске правильный и полный рецепт видео

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хлеб на закваске»:

Мука пшеничная / Мука — 1300 г
Вода — 800 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4715.7 ккал	белки 119.6 г	жиры 45.6 г	углеводы 973.7 г
Порции
ккал 943.1 ккал	белки 23.9 г	жиры 9.1 г	углеводы 194.7 г
100 г блюда
ккал 220.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 2.1 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Хлеб на закваске»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: хлеб

Вкусы: нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105202/]Хлеб на закваске[/url]
[url=/recipes/show/105202/][img]/data/cache/2015mar/28/17/1083294_21752-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Хлеб на закваске правильный и полный рецепт видео

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Соль.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб на закваске
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/28/17/1083294_21752-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб на закваске" title="Рецепт: Хлеб на закваске"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хлеб на закваске правильный и полный рецепт видео</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб на закваске»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105202/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб на закваске

Хлеб на закваске правильный и полный рецепт видео

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб на закваске»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 марта 2015 года Снежана Егорова #

28 марта 2015 года mamusii #

Хороший рассказ! У меня закваска уже есть. А тем, у кого вопросы по закваске - очень поможет!

28 марта 2015 года mtata #

в Ингредиенты добавьте закваску

28 марта 2015 года dima Z1 # (автор рецепта)

Как сделать закваску для выпечки хлеба, подробно описано в видеорецепте. Закваску делаем из просеяной муки и теплой не кипяченой воды.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Хлеб на закваске

Ингредиенты для «Хлеб на закваске»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб на закваске»:

Похожие рецепты

Луковые лепешки

Хлеб "Французский"

Мой хлебушек

Батон "Косичка"

Хлеб на меду с кунжутом

Ржано-цельнозерновые хлебцы

Хлеб с помидорами черри и брюссельской капустой

Хлеб с укропом и чесноком

Хлеб "Косичка воздушная"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!