Нашла это блюдо и сразу захотелось его приготовить. Получилось очень сытно! Девоньки, я выкладываю свое первое блюдо на сайт, поэтому некоторых фотографий, к сожалению, нет. Обещаю в дальнейшем все исправить :) И так, начнем...
- 29 марта 2015, 23:31
- 25308
Куриная грудка под шубой
Ингредиенты для «Куриная грудка под шубой»:
- Грибы — 2 упак.
- Помидор — 2 шт
- Грудка куриная — 4 шт
- Сыр твердый (у меня был пармезан ) — 250 г
- Картофель — 1 шт
- Майонез
- Зелень
- Лук репчатый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2062.4 ккал |
белки
364.3 г |
жиры
40 г |
углеводы
62.6 г |
Порции | |||
ккал 515.6 ккал |
белки 91.1 г |
жиры 10 г |
углеводы 15.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Куриная грудка под шубой»:
-
Я с самого начала подготовила противень. Застелем его фольгой и смажем сливочным маслом. Куриные грудки отбиваем слегка, солим, перчим. Лук с грибами обжариваем на сковороде. Филе я тоже обжарила, так как мой муж любит с корочкой ( кто не любит можно сразу выкладывать на противень).
-
Далее вылаживаем наши грибочки с луком на курочку
-
На грибочки ложим нарезанные помидоры кольцами. Можно и полукольцами, кому как нравится :)
-
Помидорчики сверху посыпаем зеленым луком, но так как у меня его не было, я нарезала обычный. Не любителям лука могу сказать что он там совсем не чувствуется! :)
-
Следующий шаг: на лук сверху выкладываем тертый на крупной терке картофель. ( мне хватило одного - не маленького).
-
Картошечку смазываем майонезом ( можно и сметаной, но думаю все-таки с майонезом вкуснее ). И в духовочку! Ставим 180-190 градусов. Минут на 30.
-
После этого вытаскиваем наш противень и посыпаем сыром "пармезан". Ставим в духовку для подрумянивания . Минут на 10-15.
-
Когда сыр подрумянился и покрылся красивой корочкой, посыпаем зеленью и снова в духовку минутки на 2.
-
Вот такая красота у нас получается! Готовится не долго, получается вкусно и сытно :) мы съели все в этот же день!
-
Приятного аппетита!:)
Комментарии и отзывы
15 июня 2020 года fedotova anastasya #
5 апреля 2015 года Таня Пигаль #
5 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
30 марта 2015 года миссис И #
30 марта 2015 года avani #
30 марта 2015 года непростая #
30 марта 2015 года veronika1910 #
30 марта 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Снежана Егорова #
30 марта 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Rita- Margari #
30 марта 2015 года Нюта_6 #
30 марта 2015 года Логунова Ольга #
30 марта 2015 года Пулисян #
30 марта 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
29 марта 2015 года джафара #
30 марта 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: