Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

30 марта 2015, 13:13
13673

Кунжутно-шоколадное бурфи

Представляю вашему вниманию еще один десерт индийской кухни! Лакомство довольно сладкое и легкое в приготовлении, как и большинство индийских лакомств, за что их и люблю. Сделав бурфи своими руками, Вы можете удивить друзей и близких: этот незамудренный десертик отлично подойдет к какому-либо торжеству, дополнив собой праздничный стол. Детки также любят сладкое, побалуйте и их. В общем, расширяйте свои познания в приготовлении блюд различных национальностей! Пробуйте, экспериментируйте!

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Кунжутно-шоколадное бурфи»:

Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Кунжут — 100 г
Молоко сухое (кокосовое) — 150 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Корица — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2369.4 ккал	белки 81.4 г	жиры 140.1 г	углеводы 199 г
100 г блюда
ккал 464.6 ккал	белки 16 г	жиры 27.5 г	углеводы 39 г

Рецепт «Кунжутно-шоколадное бурфи»:

Подготовим ингредиенты:
На сковороде растопим сливочное масло, добавим кунжут и обжарим до золотистого цвета (у меня кунжут уже был обжаренный). Перемешиваем. Все делаем на среднем огне.
Всыпаем сахарную пудру, мешаем и обжариваем 2-3 мин. Добавляем остальные ингредиенты (какао, сухое молоко, ванилин, корицу) и все перемешиваем пару минут, пока масса не станет тягучей.
Выкладываем массу в форму или чашку, смазанную сливочным маслом (или застеленную пищевой пленкой). Оставляем в прохладном месте на некоторое время до большего затвердевания.
Бурфи готово, нарезаем и едим.
Приятного аппетита!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт шоколад кунжут индийская Бурфи

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105336/]Кунжутно-шоколадное бурфи[/url]
[url=/recipes/show/105336/][img]/data/cache/2015mar/30/12/1086102_82315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Представляю вашему вниманию еще один десерт индийской кухни!
Лакомство довольно сладкое и легкое в приготовлении, как и большинство индийских лакомств, за что их и люблю. 
Сделав бурфи своими руками, Вы можете удивить друзей и близких: этот незамудренный десертик отлично подойдет к какому-либо торжеству, дополнив собой праздничный стол. 
Детки также любят сладкое, побалуйте и их. 
В общем, расширяйте свои познания в приготовлении блюд различных национальностей! Пробуйте, экспериментируйте!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Кунжут, Молоко сухое, Какао-порошок, Ванилин, Корица.
Тэги: десерт, шоколад, кунжут, индийская, Бурфи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кунжутно-шоколадное бурфи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/30/12/1086102_82315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кунжутно-шоколадное бурфи" title="Рецепт: Кунжутно-шоколадное бурфи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вашему вниманию еще один десерт индийской кухни!
Лакомство довольно сладкое и легкое в приготовлении, как и большинство индийских лакомств, за что их и люблю. 
Сделав бурфи своими руками, Вы можете удивить друзей и близких: этот незамудренный десертик отлично подойдет к какому-либо торжеству, дополнив собой праздничный стол. 
Детки также любят сладкое, побалуйте и их. 
В общем, расширяйте свои познания в приготовлении блюд различных национальностей! Пробуйте, экспериментируйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кунжутно-шоколадное бурфи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/402/">кунжут</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3302/">индийская</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3499/">Бурфи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кунжутно-шоколадное бурфи

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Кунжутно-шоколадное бурфи»:

Масло сливочное Сахарная пудра Кунжут Молоко сухое Какао-порошок Ванилин Корица

Тэги: десерт, шоколад, кунжут, индийская, Бурфи

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кунжутно-шоколадное бурфи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

31 марта 2015 года para_gn0m0v #

Как же соблазнительно! Соблазнюсь, пожалуй, сегодня вечером)

31 марта 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

30 марта 2015 года Natysinka #

Класссс!

30 марта 2015 года Элла Петрова #

ну что же придется слетать за кокосовым молоком.

30 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)

да нет, не обязательно. это на любителей,у меня его очень много дома .мама из разных стран килограммами привозит и я подумала,что для вкуса будет интересней сделать именно с кокосом. Вы можете простое сухое молоко добавлять

хотяя..повод слетать будет

30 марта 2015 года avani #

30 марта 2015 года Aigul4ik #

30 марта 2015 года Lali4ka #

Приготовила по вашему рецепту бурфи. Вот сейчас наслаждаюсь с чашечкой чая. Действительно наслаждаюсь, ведь это вкусно и необычно! Спасибо за прекрасный рецепт.

30 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)

Спасибо, приятно слышать!

Сама родных угощаю частенько,за день/два уходят только так

30 марта 2015 года Лилия 22 85 #

Интересный десерт!!!

30 марта 2015 года VeVeTa Tuk #

А что означает фраза "я делаю с кокосовым"? Для бурфи нужны сливки или жирная сметана. И вообще-то бурфи надо варить...

30 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)

кокосовым молоком(сухим). оказывается, что можно и не варить

30 марта 2015 года VeVeTa Tuk #

оказывается, что можно и не варить

Это уже Ваш личный вариант. Посмотрите на сайте, рецептов бурфи много, и просто с молоком - классический индийский рецепт, и с сухим молоком.

30 марта 2015 года Елизавета Антонова # (автор рецепта)

конечно,мой личный.что-то же должно отличаться

30 марта 2015 года VeVeTa Tuk #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кунжутно-шоколадное бурфи

Ингредиенты для «Кунжутно-шоколадное бурфи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кунжутно-шоколадное бурфи»:

Похожие рецепты

Тыквенно-яблочный десерт

Вишневая бабка

Настоящий тирамису и мандариновый

Тулумба

Заиндевевшие мандарины

Бананово-меренговый десерт

Тарт "Корзинка с мандаринками"

Десерт тыквенно-творожный

Десерт без выпечки "Миндальные сердечки"

Фотографии «Кунжутно-шоколадное бурфи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!