Очень нежные пирожные из фасолевого бисквита с творожно-малиновым кремом-суфле
Galchonok22Поваренок 5 уровня
- 1 апреля 2015, 6:56
- 2366
Творожно-малиновые пирожные из фасоли
Ингредиенты для «Творожно-малиновые пирожные из фасоли»:
Фасолевый бисквит
- Фасоль (Бланш белая мелкая ТМ"Мистраль") — 200 г
- Отруби (льняные) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко (180 г) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок (натуральный) — 2 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Творожный крем
- Творог (200 г-1% без крупинок,150 г-обезжиренного мягкого) — 350 г
- Желе (малиновое,45 г,смесь для приготовления) — 1 упак.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
Дополнительно
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.9 ккал |
белки
142.3 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
307.4 г |
| Порции | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Творожно-малиновые пирожные из фасоли»:
-
Фасоль Бланш белую мелкую ТМ"Мистраль" замочить в достаточном количестве воды на 3-4 часа, я замачивала на ночь. Утром сварить до готовности, положить в глубокую миску и слегка остудить
-
К фасоли добавить яйца -взбить блендером до кремообразного состояния
-
Яблоко очистить от кожи и семян, натереть на тёрке для драников и добавить в фасолево-яичную массу
-
Добавить отруби, смешанные с разрыхлителем, ванилин и какао
-
Добавить коричневый сахар-я использовала от ТМ"Мистраль"-он придаст тесту карамельный вкус
-
Всё хорошо перемешать до однородности и выложить в смазанную маслом форму для выпечки (у меня размер 32 см Х 12 см). Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички.
-
Готовый бисквит достать из формы, остудить и разрезать на 2 части.
Форму не мыть, она ещё понадобится -
Приготовить крем. В микроволновке подогреть молоко до горячего состояния и всыпать в него смесь для приготовления малинового желе. Всё хорошо перемешать в течение нескольких минут (так написано на упаковке желе) и слегка охладить
-
Положить в миску творог (обычный и мягкий), добавить сахар-я использовала коричневый ТМ"Мистраль". Добавить желе, разведённое в молоке-всё хорошо перемешать.
-
В форму вложить верхний слой бисквита
-
На него выложить приготовленный крем
-
Накрыть нижним слоем бисквита, слегка прижав, и поставить в холодильник на 1-2 часа до застывания крема.
После застывания крема пройтись аккуратно ножом по краям, чтобы можно было легко освободить от формы полученную заготовку и перевернуть при помощи доски. -
Сверху посыпать сахарной пудрой и острым ножом разрезать на пирожные
Польза этих нежнейших пирожных очевидна-они приготовлены из продуктов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма. Фасоль сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки, а творог рекомендуется включать в свой ежедневный рацион питания. А ещё, съев такое пирожное, Вы получите массу удовольствия при максимуме вкуса и минимуме калорий!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2015 года Natysinka #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года sibir77 #
Я никогда не пробовала выпечку с бобовыми - расскажите как это на вкус?? Чувствуется ли фасоль?
От меня плюс однозначно!
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Фасоль не чувствуется совсем.Я когда пробовала его в первый раз,то поймала себя на мысли,что,если бы не знала,что там фасоль-ни за что бы не догадалась.И также со всеми,кто пробовал-
2 апреля 2015 года sibir77 #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года sibir77 #
1 апреля 2015 года veronika1910 #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Ros66 #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Лепачка #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Один Три #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Демурия #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Aigul4ik #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Wera13 #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Ма17рина #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Маришка_2014_77 #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года мисс #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года vlirli #
2 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: