Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

1 апреля 2015, 15:32
7227

Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати! Но если подать её под пикантным соусом, то это просто великолепно! Угощайтесь...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Грудка куриная — 1 шт
Помидор — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лимон (2 кружочка)
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 50 мл
Бульон (куриный) — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи (по вкусу)
Капуста китайская (по вкусу)
Зелень (для украшения)
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1066.6 ккал	белки 85.9 г	жиры 38.4 г	углеводы 97.7 г
100 г блюда
ккал 142.2 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 13 г

Рецепт «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Куриную грудку отварить. Чтобы она была сочной, надо замороженную грудку опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
Отварную грудку нарезать порционными кусочками.
Чеснок нарезать слайдами. Кружочки лимона нарезать каждый на 4 части. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками.
На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда чеснок, помидор и лимон. Слегка поджарить в течении 1-2 минут.
Куриный бульон смешать с соевым соусом Киккоман и ложкой крахмала,
Затем вылить эту смесь в сковороду и добавить мед. Помешивая прокипятить в течении минуты.
Добавить специи по вкусу и соус готов!
Листья китайской капусты порвать руками на тарелку.
Сверху выложить нарезанную куриную грудку и обильно полить её соусом.
Украсить зеленью и подать к ужину.

Приятного аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На ужин : На горячее

Теги: второе блюдо

Вкусы: лимонный сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105484/]Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом[/url]
[url=/recipes/show/105484/][img]/data/cache/2015apr/01/36/1089122_52692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати! Но если подать её под пикантным соусом, то это просто великолепно! Угощайтесь...

Ингредиенты: Грудка куриная, Помидор, Чеснок, Лимон, Соевый соус, Бульон, Крахмал картофельный, Масло растительное, Специи, Капуста китайская, Зелень, Мед.
Тэги: второе, блюдо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/01/36/1089122_52692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом" title="Рецепт: Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати! Но если подать её под пикантным соусом, то это просто великолепно! Угощайтесь...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5213">Капуста китайская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/114/">блюдо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105484/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Грудка куриная Помидор Чеснок Лимон Соевый соус Бульон Крахмал картофельный Масло растительное Специи Капуста китайская Зелень Мед

Тэги: второе, блюдо

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2569

Фотографии «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2022 года Венса #

+12

[+5]

Мнения в семье разделились: муж сказал не вкусно, а вот мне очень понравилось

10 февраля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

29 сентября 2016 года тильга #

[+5]

Честно признаюсь,отнеслась к рецепту скептически,но ради интереса решила приготовить.И была настолько удивлена и восхищена. Соус обалденный,напомнил мне китайский кисло-сладкий.Вообще,рецепт просто кладезь вкусностей и полезностей,несмотря на его скромность.Легко и быстро готовить; диетичность;экономичность; и два бонуса - соус и совет о варке замороженной курочки.Я хозяйка с большим стажем,но слышу об этом впервые.Поэтому вам 5 и огромный плюс.Спасибо!

10 февраля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

13 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень колоритная курочка

10 февраля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

13 июля 2016 года ПантерРрочка #

+21

[+5]

Ставлю блюду и рецепту крепкую 5! Курочка получается нежнейшей, а соус великолепно оттеняет ее вкус. Правда, курицу я все-таки в соусе немного подтушила. И добавила базилик и орегано.

13 июля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт понравился и пригодился

10 мая 2015 года Жаннеля #

Такой классный рецепт при всей прстоте приготоления

уменя не было лимона заменила лимонным соком,а для аромата добавила к чесноку тертый имбирь. Получлось все прсто супер!!! Спасибо!

3 апреля 2015 года mityuchka #

[+5]

Соус отменный, именно то, что я люблю! Спасибо большущее!

3 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Здорово!

3 апреля 2015 года ПантерРрочка #

Замечательный рецепт! Я бы еще грудку в соусе дала пару минут потомиться, чтобы она все соки в себя вобрала.

3 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Думаю будет не плохо

2 апреля 2015 года mizuko #

3 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

2 апреля 2015 года Aigul4ik #

здорово! забираю!

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Готовьте и кушайте на Здоровье

2 апреля 2015 года Ксения026 #

Отличный рецепт!

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 апреля 2015 года semsvet #

[+5]

Рецепт для меня стал бесценным, благодаря одной лишь фразе:

Чтобы она была сочной, надо замороженную грудку опустить в кипящую подсоленную воду

Мясо получилось таким нежнейшим, что о соусе я даже не вспомнила. Кстати, и воду не солила.
Сколько у меня было экспериментов с отвариванием грудки - и в холодную, и в кипящую, и целиком, и кусочками - и ни разу не получалось так безукоризненно.
Добавляю фото, хоть оно и не отражает всё великолепие вкуса и текстуры.
Спасибо!

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Здорово, что мой совет Вам пригодился

А вы попробуйте съесть её под соусом - это очень вкусно

2 апреля 2015 года semsvet #

Непременно! Теперь всегда буду покупать замороженную грудку и варить не размораживая. Это такая экономия денег и времени - она дешевле охлажденной и не надо тратить день на оттаивание.

1 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года n ulova #

Действительно пикантно и легко.

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 апреля 2015 года avani #

2 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2015 года Natysinka #

1 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года Первушина Елена #

Вкусно, Светочка!

1 апреля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

кисло сладкий соус - получился очень вкусный)

1 апреля 2015 года Первушина Елена #

Люблю такие соусы!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Похожие рецепты

Куриные палочки в кляре и медовой глазури

Курица корнишон с рисом

Сочное жаркое из курицы с овощами

Запеченная курица с тыквой и грибами

Курица, запечённая в духовке

Курица с сыром

Куриное филе по-пекински

Курица с апельсинами

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездышко"

Яично-сырный паштет

Яблочный клафути

Фотографии «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!