Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

ДорисПоваренок 5 уровня

19 августа 2008, 19:53
9014

Фаршированные кальмары "Торпеды"

Упрощeнный вариант фаршированных кальмаров.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары "Торпеды"»:

Кальмар — 4 шт
Укроп — 1 пуч.
Рис — 1/4 стак.
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное
Сметана — 70 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3775.1 ккал	белки 529.6 г	жиры 92.8 г	углеводы 204.8 г
Порции
ккал 943.8 ккал	белки 132.4 г	жиры 23.2 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 112.7 ккал	белки 15.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Фаршированные кальмары "Торпеды"»:

В кипящу подсоленную укропную воду (добавляем сухой или свежий укроп для нежнейшего аромата и приятного вкуса) бросаем тушки кальмаров. Варим минутки 3.
На сковороду бросаем лук колечками, слегка присыпаем мукой, прижариваем. Добавляем очищенные порезанные грибочки. Пустили сок - секунд 10 и выключаем.
Рис вкусно отваривать в кальмарной воде.
Перемешиваем рис с грибами и лучком.
Начиняем кальмарчиков.
Сверху делаем сметанные узоры. Отправляем в духовку на 7-10 минут. Температура - 200 градусов. Режим конвекции.
Используем торпеды в мирных целях. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее фаршировать обед

Вкусы: грибной кальмаровый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10556/]Фаршированные кальмары "Торпеды"[/url]
[url=/recipes/show/10556/][img]/images/recipes/small/4/460/46064.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Упрощeнный вариант фаршированных кальмаров.

Ингредиенты: Кальмар, Укроп, Рис, Грибы, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана.
Тэги: ужин, горячее, фаршировать, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные кальмары "Торпеды"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/460/46064.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные кальмары Торпеды" title="Рецепт: Фаршированные кальмары Торпеды"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Упрощeнный вариант фаршированных кальмаров.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные кальмары "Торпеды"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10556/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные кальмары "Торпеды"

Упрощeнный вариант фаршированных кальмаров.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары "Торпеды"»:

Кальмар Укроп Рис Грибы Лук репчатый Масло растительное Сметана

Тэги: ужин, горячее, фаршировать, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

687

Салат "Грядка"

178
687
74219

935

Куриный паштет "Оригинальный"

277
935
77590

1020

Новогоднее пирожное с ореховым снегом

49
1020
7877

Комментарии и отзывы

7 августа 2009 года Натали Чайка #

Все хочу попробывать кальмары начиненные,но то руки не даходят,то продуктов нет нужных!!!!!!

7 августа 2009 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже не сразу до них дошла, всё собиралась. А как дошла, так поняла, что их нужно совсем немного варить и брать не очень уж перемороженные, тогда нежненькие получаются.

7 августа 2009 года Натали Чайка #

А я вот где-то читала,что их нужно варить минут 30,тогда и вся кожица слезит....

9 августа 2009 года Дорис # (автор рецепта)

Я без кожи, чищенных покупала, беленьких.

9 августа 2009 года Натали Чайка #

Понятно,спасибо!!!!!Буду теперь и я таких покупать!

10 августа 2009 года Дорис # (автор рецепта)

Хорошей недели!

26 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо. Угощайтесь!

24 августа 2008 года Инчик #

Утащила в копилочку!

20 августа 2008 года doom #

Как всегда и описание и название интересные. Я люблю кальмары, только чистить не очень получается. Стараюсь уже очищенные покупать, а то будут как подошва.

++++

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Да, с очищенными всё гораздо интереснее. Спасибо за +++

20 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Забрала на вооружение))))))))++++++ :lol:

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Враги нам не страшны!

19 августа 2008 года Meotida #

очень симпАтиШненькие торпедки получились

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Дашуля, спасибо огромное

19 августа 2008 года DAISY # (модератор)

Катюша, отличные кальмарчики! Надо все-таки решиться и как-нибудь приготовить! +

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое! Они мирные и простые

20 августа 2008 года DAISY # (модератор)