Свиные кебабы с зеленью под томатно-соевой подливой с луком, черри и итальянскими травами. Очень вкусно, рекомендую!
- 4 апреля 2015, 9:56
- 6321
Кебаб на сковороде с ароматной подливой
Ингредиенты для «Кебаб на сковороде с ароматной подливой»:
Для кебабов
- Фарш мясной (свиной) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (по вкусу) — 1 г
Для подливы
- Вода — 300 мл
- Порошок томатный — 2 ст. л.
- Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Смесь специй (травы итальянские) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидоры черри — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
727.2 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
44.7 г |
Порции | |||
ккал 363.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 22.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Кебаб на сковороде с ароматной подливой»:
-
Фарш смешать с яйцом, рубленным луком, зеленью и солью по вкусу;
-
Разделить фарш на 4 части, каждую часть хорошо отбить руками от воздуха и для уплотнения;
-
Нанизать фарш на шпажки, распределить, выложить на смазанную маслом сковороду;
-
Обжарить на сильном огне со всех сторон до легкой поджарки;
-
Томатный порошок развести в воде (можно заменить натуральным томатным соком), добавить соль, травы, соевый соус, масло;
-
Залить полученным кебабы, добавить резанный полукольцами лук и черри;
-
Готовить под крышкой на медленном огне 15-20 минут;
-
Подавать с зеленью и овощами!
Комментарии и отзывы
25 марта 2016 года alfia65 #
20 июля 2015 года Бэбита #
[+5]20 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Ange77 #
5 апреля 2015 года para_gn0m0v #
5 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Красивый рецепт и фото изумительные!
5 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года krasavica_i #
4 апреля 2015 года Natysinka #
5 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года mariana82 #
4 апреля 2015 года Aigul4ik #
4 апреля 2015 года миссис маркина #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Ирушенька #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Lidia Zarichna #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Lidia Zarichna #
4 апреля 2015 года Сергей Лукьянов #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Мэриэл #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Мэриэл #
4 апреля 2015 года veronika1910 #
4 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: