Конечно, можно каждый раз делать соевый маринад или заправку, и делать каждый раз немного по другому. Но очень хорошо иметь в запасе универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разных блюд - мясных, рыбных, овощных и даже салатов. С таким маринадом любое блюдо можно превратить в деликатес. Достаточно замариновать всего-то минут на 15 мясо, птицу или рыбу и блюдо получится гарантированно вкусным! Маринад из соевого соуса - этакий секретный компонент, позволяющий сделать блюдо вкуснее и оригинальнее. А делов-то на 5 минут!
- 4 апреля 2015, 21:32
- 8729
Маринад из соевого соуса
Ингредиенты для «Маринад из соевого соуса»:
- Соевый соус — 50 мл
- Масло оливковое — 50 мл
- Сок лимонный — 20 мл
- Мед (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
705 ккал |
белки
2.3 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 414.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Маринад из соевого соуса»:
-
Наши ингредиенты. Можно использовать соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли, у него зеленая крышечка.
Мёд добавляем по вкусу и желанию. -
Отмеряем составляющие. Я готовила двойную порцию.
-
Сливаем всё в баночку и плотно закрываем крышкой.
Масло, естественно, оказывается сверху. -
Интенсивно трясем баночку. В результате получаем однородную эмульсию.
По желанию и при необходимости в часть маринада добавляем чеснок, зелень, пряности, перец и т. д.
Комментарии и отзывы
22 декабря 2018 года Инночка07 #
22 декабря 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Долгих Татьяна #
6 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Vicentina #
6 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года para_gn0m0v #
5 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Снежана Егорова #
5 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Aigul4ik #
5 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Мэриэл #
5 апреля 2015 года Gal4oNek #
5 апреля 2015 года Мэриэл #
5 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: