Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

elena745641Поваренок 4 уровня

6 апреля 2015, 19:20
15230

Тунец в остро-сладком маринаде

Вкуснейшее мясо тунца.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тунец в остро-сладком маринаде»:

Тунец (стейка) — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лимон (сок) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 1 шт
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Перец кайен — 1/3 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Смесь перцев — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 40812.2 ккал	белки 9204.3 г	жиры 420.8 г	углеводы 51.4 г
Порции
ккал 20406.1 ккал	белки 4602.2 г	жиры 210.4 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 101.6 ккал	белки 22.9 г	жиры 1 г	углеводы 0.1 г

Рецепт «Тунец в остро-сладком маринаде»:

Подготавливаем стейки тунца.
Натираем на мелкую тёрку зубчик чеснока и имбирь, такого же примерно размера.
Добавляем сахар, перец, соль.
Добавляем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
Обмазываем хорошенько рыбу маринадом, убираем её в пакет и оставляем мариноваться на 30 минут.
Обжариваем стейки на сковородке-гриль минуты по 3 с двух сторон.
Подаём нашу рыбку с свежими листьями салата и овощами. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На ужин

Теги: второе ужин

Вкусы: острый кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105863/]Тунец в остро-сладком маринаде[/url]
[url=/recipes/show/105863/][img]/data/cache/2015apr/06/18/1097147_20346-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкуснейшее мясо тунца.

Ингредиенты: Тунец, Соевый соус, Масло оливковое, Лимон, Чеснок, Имбирь, Сахар коричневый, Перец кайен, Соль, Смесь перцев.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тунец в остро-сладком маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/06/18/1097147_20346-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тунец в остро-сладком маринаде" title="Рецепт: Тунец в остро-сладком маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшее мясо тунца.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тунец в остро-сладком маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105863/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тунец в остро-сладком маринаде

Вкуснейшее мясо тунца.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тунец в остро-сладком маринаде»:

Тунец Соевый соус Масло оливковое Лимон Чеснок Имбирь Сахар коричневый Перец кайен Соль Смесь перцев

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1479

Комментарии и отзывы

20 марта mashutka63 #

Интересный рецепт, только смутило, что обжаривать по 3секунды??

8 апреля 2017 года Александра Алексакина #

Отличный рецепт! Специально купила в магазине рыбу, которую у нас продают под видом тунца (внешне похож, но не тунец, мясо при термообработке белеет). Первый раз на пробу приготовила из одной рыбки (1,3 кг) - съелось за 1 раз, детям досталось только по кусочку, остальное все смолол муж и потребовал ЕЩЕ!!! Сейчас поставила мариноваться еще две рыбёшки, на ужин. Кстати, когда готовые кусочки выкладываешь на блюдо, из них натекает такой вкусный соус, в него изумительно макать кусочки. Очень вкусно, СПАСИБО

23 февраля 2017 года Olga Senozhenskaya #

По-моему, на фото не тунец, а скумбрия

5 июля 2015 года НинаВэл #

Купила тунца, не знала как приготовить. Ваш рецепт мариновки заинтересовал, спасибо.

5 июля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Рада если понравится!!!

7 апреля 2015 года Ксения026 #

Какая вкуснотища!

7 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 апреля 2015 года avani #

7 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года Демурия #

7 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года Aigul4ik #

7 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тунец в остро-сладком маринаде

Ингредиенты для «Тунец в остро-сладком маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тунец в остро-сладком маринаде»:

Похожие рецепты

Форель с креветками и апельсином

Паровые рулетики из камбалы с зеленым соусом и курагой

Рыба, запеченная с овощами в пикантном соусе

Сибас в беконовой шубке

Филе пангасиуса в кляре

Зразы картофельные с мидиями

Терпуг, запеченный в фольге с травами

Рыба красная самая вкусная

Хамсили пилав

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "Терияки"

Селeдочка "Обалденная"

Пирожное "Ева"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!