Необычное украшение сладкого пасхального пирога понравится и взролым и детям. Тем более ангелочек подносит всем пасхальное окрашенное яйцо.
- 9 апреля 2015, 9:53
- 2061
Пирог "Ангелочек"
Ингредиенты для «Пирог "Ангелочек"»:
- Молоко — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Дрожжи — 0,5 пакет.
- Масло сливочное — 70 г
- Масло растительное — 20 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Джем — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука
- Сахар — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2171.7 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
315.6 г |
Порции | |||
ккал 434.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 63.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 244 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Пирог "Ангелочек"»:
-
Замешиваем дрожжевое тесто, оставляем на растойку
-
Готовое тесто раскатываем в пласт вырезаем в виде ангела с крыльями и перекладываем на коврик для выпекания
-
Распределяем джем по поверхности кроме головы, оставляяя 0,5 мм по краю
-
Для головы раскатываем лепешку, кладем в середину джем, защипываем в круглый пирожок и кладем швом вниз
-
По краю крыльев, раскладываем вырезанные цветочки, разрезанные пополам
-
Раскатываеи жгут из теста и укладываем волнообразно по середине крыльев
-
По верхнему краю, крыльев выкладываем тесто нарезанное в виде листьев
-
Далее формуем платье, можно и по другому на ваше усмотрение
-
Для волос тесто раскатываем в пласт и нарезаем на жгутики и приклеиваем к голове.
-
Формуем руки. При выпечке, чтобы руки испеклись в вытянутом положении, подкладываем вместо яйца, завернутый в фольгу картофель. Делаем нос, губы, глаза. Выпекаем
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 апреля 2015 года vgoroshek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: