• 9 апреля 2015, 10:16
  • 6513

Гречневая каша с мясом и грибами

Рецепт: Гречневая каша с мясом и грибами

Отличный вариант для обеда или ужина. Особенно когда нет времени долго готовить. Все закинул в один казанок и готово. Приятного аппетита!

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с мясом и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1516.6 ккал
белки
108.2 г
жиры
22.5 г
углеводы
238.2 г
Порции
ккал
151.7 ккал
белки
10.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
74.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
11.7 г

Рецепт «Гречневая каша с мясом и грибами»:

Обжарить промытую гречку на раскаленной сковороде, все время помешивая около 8-10 минут.
Лук мелко нарезать.
Морковь нарезать мелким кубиком.
Мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
Нарезать шампиньоны.
В казанке на оливковом масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь и жарить пару минут.
Добавить мясо и жарить 10 минут.
Добавить шампиньоны и жарить на сильном огне помешивая, до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Добавить гречку и перемешать.
Залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь на минимум и варить кашу около 1-го часа.
Выключить огонь, накрыть полотенцем и настоять 15 минут.
Готовую кашу подаем к столу, приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с мясом и грибами
Рецепт: Гречневая каша с мясом и грибами

Отличный вариант для обеда или ужина. Особенно когда нет времени долго готовить. Все закинул в один казанок и готово. Приятного аппетита!

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с мясом и грибами»:

Другие варианты рецепта

235

Гречотто

Фотографии «Гречневая каша с мясом и грибами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Вкусно, просто и сытно! Отличный у нас был ужин. У меня с мясом-свинина. Спасибо большое за рецепт!
Вкусно, полезно и питательно. Простое быстрое блюдо без заморочек.
Ох какая ж вкусная гречка получилась! Ооочень сытная! Грибы подосиновики, мясо – свинина. Еще один рецепт в Золотую коллекцию!
Олечка! Как же было вам вкусно
Спасибо, моя хорошая! Ты права, было очень вкусно. Даже дочка, неожиданно приехавшая домой, с удовольствием ела, хотя она привередушка.
Ответ для акчуч
Олечка, чудесная кашка! Конечно, очень вкусно!
Спасибо, Оленька! Очень вкусно!
Ответ для акчуч
Олечка, как вкусно !!! Отменная каша , не раз готовила !!!
Галочка, спасибо! У тебя и подсмотрела!
Ответ для акчуч
Оленька, до чего аппетитная каша! Ароматная!
Спасибо, ?ришка! Очень вкусно!
Очень вкусная каша, сытная, ароматная , с удовольствием поужинали !!! Спасибо огромное !!!
ох, как вкусно у тебя, Галочка! С помидорками-ми-ми !!!
Спасибо, Натусик, за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарная кашка! Да еще в таком горшочке в горошек! Прелесть прелестная!
Олечка, дорогой мой человек, спасибо огромное за такую высокую оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка, это очень вкусно!!!
Ты права, Жанночка, очень вкусно !!! Спасибо, дорогая, за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, бомбезное фото!!!!
Олечка, спасибо за похвалу, ооочень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, хороша каша! Такая сытная! Великолепная фотография!
Ирочка, спасибо большое за постоянную поддержку и внимание !!!
Ответ для felix032
Галочка, твоя подача-сама аппетитность ! Роскошное, вкусное и сытное блюдо !
Ларочка, спасибо огромное , я старалась !!!
Восхитительное, домашнее, сытное и очень вкусное блюдо! Гармоничное и насыщенное, очень понравилось! Морковь я натёрла и взяла замороженные опята. Спасибо большущее за великолепный рецепт!
Я к тебе из прошлого в настоящее,Ларочка! Как же аппетитно у тебя на фото! Шикарное исполнение!
Спасибо, моё милое солнышко ! Как же вкусно, сытно и по-домашнему ! Великолепное блюдо !
Ответ для mazziadri
Замечательное блюдо, Ларис! Сытное, ароматное, очень вкусное!
Спасибо большое, Маришка ! Так захотелось чего-то простого, вкусного и добротного ! А это блюдо именно из этого разряда !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какая аппетитнейшая тарелочка!!! Невероятно вкусно и сытно!!! Чудесное фото!!!
Светочка, дорогая, огромное спасибо за похвалу и поддержку ! Как же вкусно и ароматно получилось ! Восхитительное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Как аппетитно, ароматно и вкусно у тебя!
Юленька, мой милый дружочек, спасибо большое за добрые слова поддержки ! Очень вкусно и сытно получилось !
Ответ для mazziadri
Представляю запахи на вашей кухне
Не то слово, Ленчик ! И мясо, и лучок так пахли , а как грибочки добавила...то вообще с ума сойти можно !
Обожаю запах гречки...............
Ответ для mazziadri
Ларочка, м-ммм, вкуснятина !!! Завтра на ужин приготовлю !!! Спасибо, солнышко, за адресок !!!
Галочка, милая, спасибо большое ! Готовь, солнышко, не пожалеешь ! Такая вкуснятина !
Ответ для mazziadri
шикарная гречка у тебя, Ларочка!!! Очень ароматная, с опятками!!!
Вкусно и сытно получилось, Наташик ! Отменное домашнее блюдо ! Спасибо за внимание, солнце !
Ответ для mazziadri
Очень вкусное блюдо, да и сытно, Лорик!
Да, Леночка! И вкусно, и сытно, и ароматно ! Прекрасное, очень уютное блюдо !
Ответ для mazziadri
Очень аппетитное блюдо , Ларисочка!!!
Очень вкусно, Жанночка ! Восхитительное блюдо ! Спасибо за внимание, солнышко !
Ответ для mazziadri
Хороша каша!!!!
Восхитительное блюдо получилось, Настенька ! Такое уютное и душевное ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Превосходное аппетитное блюдо приготовила, Ларочка!
Вкусное, сытное и очень домашнее блюдо, Наташенька ! Спасибо, милая, за внимание и похвалу !
Ответ для mazziadri
Ларисочка роскошное исполнение рецепта,грибочки красивые,аппетитные
Спасибо большое, Танюша ! Такое простое, но такое вкусное блюдо ! Вкуснятина !
муж стал скептически относиться к грибам ,накручивает всякое разное
Вкусно и сытно. Люблю такие рецепты, где все сразу и каша и мясо и готовить быстро и не хлопотно.
Спасибо Каша супер
Елена, я с отчетиком! Невероятно ароматная, сытная и вкусная каша! Это блюдо пришлось по вкусу всей семье! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, какая вкуснота очень аппетитно
Спасибо большое,Виолушка! очень вкусно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька! Кашка - восторг! Супер-аппетитно!
Я старалась! Спасибо,солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, супер аппетитная каша!
Ирочка, спасибо, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень вкусная каша, гречка, мясо , грибы - это всегда вкусно!!!
Ты права, Галочка! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо за фото Рада что вам понравился рецепт
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекрасная вкусная кашка
Спасибо большое,Танечка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, очень аппетитная презентация вкуснейшего блюда ! Вкусно вам...было !
Ларочка, солнышко, куда ты забрела! Спасибо, дружочек, что отыскала и похвалила мое исполнение!
Гречку варить час? Зачем так долго?
Она должна томиться на маленьком огне, так гречка не разварится
как всегда просто и вкусно . я обожаю ваши рецепты. мне можно прямо отдельную кулинарную книгу заводить под ваши рецепты
Спасибо! Прям не ожидала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки