Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OksyПоваренок 7 уровня

20 августа 2008, 18:59
311245

Французский салат

В городе, где я жила, этот салат во многих ресторанах назывался "французским", хотя, как мне кажется, он совсем не имеет отношения к французской кухне. Тем не менее, я его очень люблю. Такое сочетание хрустящих овощей радует и зимой, и летом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Французский салат»:

Свекла (сырая) — 1 шт
Морковь (сырая) — 1 шт
Огурец (свежий, маленькие) — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa (средняя) — 1/4 вилок
Картофель — 1 шт
Орехи грецкие — 1 шт
Майонез

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 700.8 ккал	белки 35.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 121.3 г
100 г блюда
ккал 34 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Французский салат»:

Морковь и свеклу тонко нашинковать, можно на терке для корейских салатов.
Капусту и огурец порезать соломкой.
Орехи слегка порубить. Подготовить картошку, если есть готовая, использовать ее, если нет, порезать тонкой соломкой и пожарить в большом количестве масла.
Все овощи выложить кучками на тарелку, в середину выложить майонез и посыпать орехами.
Как вариант, вместо орехов можно использовать отварное нежирное мясо, порезанное соломкой. Но мне вариант с орехами нравится больше.
Можно подавать в таком виде. Очень красиво смотрится на столе.
А можно перемешать. Вот так салат выглядит перемешанным.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: свежий овощной легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10605/]Французский салат[/url]
[url=/recipes/show/10605/][img]/images/recipes/small/4/463/46361.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
В городе, где я жила, этот салат во многих ресторанах назывался "французским", хотя, как мне кажется, он совсем не имеет отношения к французской кухне. Тем не менее, я его очень люблю. Такое сочетание хрустящих овощей радует и зимой, и летом.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Огурец, Капуста белокочанная, Картофель, Орехи грецкие, Майонез.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/463/46361.jpg" alt="Рецепт: Французский салат" title="Рецепт: Французский салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В городе, где я жила, этот салат во многих ресторанах назывался "французским", хотя, как мне кажется, он совсем не имеет отношения к французской кухне. Тем не менее, я его очень люблю. Такое сочетание хрустящих овощей радует и зимой, и летом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10605/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский салат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Французский салат»:

Свекла Морковь Огурец Капуста белокочанная Картофель Орехи грецкие Майонез

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

202

Французский салат

74
202
201181

Салат "Французский"

10
93
6203

Попробуйте приготовить вместе

1097

Салат "Мимоза"

121
1097
299061

241

Цыпленок "Люббенау"

41
241
10943

538

Толстолобик маринованный

91
538
130448

Комментарии и отзывы

21 августа 2008 года alenka_26 #

Очень аппетитный салатик!

+++++

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

21 августа 2008 года чиполинка #

Оксаночка!
Отличный салатик! ++++

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо!

21 августа 2008 года Alefniunia #

А я про него совсем забыла.Делала наверное лет 7 тому назад.Спасибо за напоминание.+++ :lol:

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Аллочка! На здоровье!

20 августа 2008 года Alin4ik--08 deleted #

агась..у нас его тож называют..."козел в огороде"

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ну, по набору продуктов вполне подходит такое название

20 августа 2008 года fanny #

Ха, я этот "французкий" салат знаю под очень выразительным названием "козел в огороде", в том случае, если в центре все же мясо (совсем необязательно козлиное :wink: ), а также "Русские (!) горки" и "Цветик-семицветик".
Но салат действительно вкусный. Помещу свое фото.

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оля, замечательное фото! Салат действительно известный и всеми любимый!

20 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

Знаем такой салатик!Тоже такой делаем!+

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

20 августа 2008 года Meotida #

Оксаночка, салатик вкуснючий!!..очень его люблю с орешками или с куриным филе, вместо орешков

++++

21 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, да, куриное филе - замечательный вариант вместо орешков.

20 августа 2008 года Lacoste #

Оксаночка, салатик безусловно вкусный, обязательно попробую, спасибо

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ксюша, попробуй. У нас с тобой во многом вкусы сходятся, так что, надеюсь, этот салатик придется тебе по душе

20 августа 2008 года Ируня # (модератор)

Оксаночка, мне тоже такой салатик очень нравится! +

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Я рада, я вообще очень люблю салаты со свежими овощами, а не с вареными.

20 августа 2008 года Ируня # (модератор)

И я тоже!

20 августа 2008 года Galina tmprename #

столько витаминов в одной тарелке

+++

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно!

20 августа 2008 года Дорис #

Оксаночка, ты, как всегда, радуешь вкуснотой

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Катюша, спасибо! Попробуй, очень вкусно! Хоть здесь и майонез, но все равно полезно, так как все овощи сырые

20 августа 2008 года Дорис #

Обязательно попробую!

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Не пожалеешь, однозначно!

20 августа 2008 года Дорис #

20 августа 2008 года КолючкА #

и я такую знаю несомненно только +++

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ну я проверила, на сайте еще нет. Может, кому-то пригодится, кто еще не знает. А кто знает, вспомнит и порадуется

20 августа 2008 года RitaZ deleted #

свежо!

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

20 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Знаем такую вкусняшку - очень нарядно на праздничном столе смотрится!))+++

20 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да, очень украшает любой стол

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский салат

Ингредиенты для «Французский салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский салат»:

Другие варианты рецепта

Французский салат

Салат "Французский"

Похожие рецепты

Французский крестьянский салат

Гречневый салат со свеклой

Баклажаны в сметане

Салат из фунчозы

Витаминный салат "Для нас, красивых!"

Овощной салат "Летняя полезность"

Салат с щавелем «Душевный»

Теплый салат "Невада"

Греческий салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мимоза"

Цыпленок "Люббенау"

Толстолобик маринованный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!