• 20 августа 2008, 21:23
  • 66775

Ароматная сайда

Рецепт: Ароматная сайда

Очень простой рецепт, быстро, вкусно. Рыбка получается красивого цвета, очень нежная и ароматная!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Ароматная сайда»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1295.7 ккал
белки
203.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
100.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
0.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Ароматная сайда»:

  • Готовим маринад: соевый соус + водка + измельченный чеснок + сок лимона + соль + перец.

  • Вот оно наше филе, оно должно быть полностью размороженным и еще лучше, если оно само оттает.

  • Нарезаем его на порционные кусочки, кладем в маринад, накрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, что бы все кусочки намокли.
    Оставляем нашу сайду на 30 минут, периодически встряхивая нашу емкость.

  • Потом панируем в муке и жарим на растительном масле.
    И лопаем, вкусно и горячая, и холодная.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная сайда
Рецепт: Ароматная сайда

Очень простой рецепт, быстро, вкусно. Рыбка получается красивого цвета, очень нежная и ароматная!

Ингредиенты для «Ароматная сайда»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Катюша! Я в рыбе не спец, но мне кажется, что сайда чем-то похожа на треску. Так что попробую с треской. А соус очень необычный. +
Спасибо! Светочка, пробуй, думаю общими усилиями - найдем еще пару-тройку подходящих рыбешек))))
Обязательно!!! Кто ищет - тот всегда находит!
Какой симпатяга! И мне улыбается!
Катюша!
Рыбка моя слабость! :wink:Соус очень интересный! Держи +++++++++
Держу!!!Спасибо, Леночка)))
Я сайду тоже не встречала почему-то
Попробую с телапией :roll: По консистенции они вроде похожи :idea: ++++++
пробуйте)))))
Ответ для Galo4ka
получилось с телапией? мы с сайдой попробовали получилось волшебно/ тоже думаю на телапии опробовать хммм[x]02:15 05.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Galo4ka
вчера пробовала с телапией, получилось не очень/ все-таки рейепт для сайды самое оно =)
Да, соус надо взять на заметку+
)))))))))спасибо)
+++++ Рыбу уважаю.
Лйлочка, спасибо!))))
Рыбка привлекательная,но название тоже ни о чем не говорит.+
ну, не знаю, довольно распространенная рыбка, может зовут у вас ее по-другому))))
У нас есть такая рыбка.Очень интересный соус-надо попробовать!+++
попробуйте, вкусненько получается)))
Очень вкусная и аппетитная рыбка!!!+++ :lol:
спасибочки))))
А соевый, моНа заменить на терияки?
думаю, что будет не хуже))))
А я сайду знаю и встречала. И запекаю её, и с начинками делаю. Был запас рыбы, - так зголялась. Рецепт одобряю.
ну, вы меня порадовали, что знаете эту чудесную рыбку)))) спасиб за коммент))
рыбку такую в продаже не встречала..а вот соевый соус с водкой - это неожиданно +++
спасибо)))) что-то я уже волнуюсь....сайда - очень даже нежная и вкусненькая рыбка, может она у вас как-нибудь по-другому обзывается?)))))
Такого названия рыбы не слышала, но думаю, что по такому рецепту можно приготовить любую рыбу, будет вкусно +++++++ :P
спасибо за коммент, см выше)))) не знаю, я пока не нашла ту рыбу, которой сайду заменить бы))) может вы найдете))))
Спасибо, поняла :lol: Обязательно попробую с другой рыбой
пробуйте))))
Скорее всего она действительно у нас по другому называется. А как она выглядит? :oops: двумя словами
у нас продается филе, можно фотку увеличить, посмотрите)))))
интересный маринад очень водка с соевым. А это только для сайды что ли подходит? Я даже не особо представляю, что это за рыба. Не видела в продаже.
Наверное, для сайды - это лучший вариант, пробовала хек и пангасиус - не очень(((( А вот для сайды - то, что доктор прописал)))может с какой-нибудь другой рыбиной....)))
а если скумбрию? (я кстати проголосовала, я не всегда + пишу в комментах)
Скумбрию не пробовала, мне она жареная не очень нравится - суховата, скумбрию жарю только так, как выкладывала на сайте (с сыром и горчицей), но попробуйте))))
да я не собиралась жарить скумбрию, если вот ее вымочить в этом маринаде и потом в духовке запечь? И в холодном виде употреблять? ладно, чего тут дискуссию разводить, попробую, если выйдет что-то путевое то напишу. Маринад забрала)
))))))согласна)))
Верю что вкусно,но такое название рыбы слышу впервые.
Конечно же +++++
спасибо))) а, название - это экспромт, просто тупо написать - рыба жареная, рука не поднялась)))) а она действительно получается ароматной))))
Ответ для pinkflamingo1962
у нас - сайда
какая аппетитная рыбка +++
)))) спасиб)))
Эх,на ночь глядя такая вкуснятинка!
Супер!
Забыла ++++++!!!!!!!
Спасибо, Лен)))) и за +, и за отзыв)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки