Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

EsenijaПоваренок 6 уровня

10 апреля 2015, 20:46
5100

Говядина с овощами по-быстрому

Вот такой несложный ужин можно приготовить с говядины. Очень вкусно сочетаются овощи, обжареные с мясом и соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с овощами по-быстрому»:

Говядина (Мякоть) — 500 г
Паприка сладкая — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соус (Киккоман) — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Кетчуп — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1636.2 ккал	белки 105.7 г	жиры 119 г	углеводы 33.1 г
Порции
ккал 409.1 ккал	белки 26.4 г	жиры 29.8 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 204.5 ккал	белки 13.2 г	жиры 14.9 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Говядина с овощами по-быстрому»:

Возьмем такие продукты. У меня соус Киккоман Терияки, мякоть говядины, лук, морковь, перец.
Порежем соломкой овощи.
Говядину порежем поперек волокон толщиной 1 см. И затем еще на тонкие полоски. Лучше конечно взять молодую телятину.
Зальем теперь мясо соусом. Посолим слегка. Можно добавить еще специи для мяса. Оставим мясо мариноваться на час.
Чеснок порежем мелко. Разогреем масло на сковороде. Обжарим сначала чеснок с морковкой, добавим лук и перец. Посолим, добавим чайную ложку соуса Терияки. Обжариваем быстро, 5 минут. Овощи готовые уберем на тарелку отдельно пока.
На том же масле обжариваем мясо. Добавим кетчуп, можно острый. Я жарила на сильном огне. Пока не выпарится жидкость слегка. И мясо станет красивого цвета.
Выкладываем мясо с овощами на блюдо. Вот и все, ужин готов! Подаем к мясу рис. Можно посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106145/]Говядина с овощами по-быстрому[/url]
[url=/recipes/show/106145/][img]/data/cache/2015apr/10/11/1102979_19402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Вот такой несложный ужин можно приготовить с говядины. Очень вкусно сочетаются овощи, обжареные с мясом и соусом.

Ингредиенты: Говядина, Паприка сладкая, Лук белый, Морковь, Соус, Соль, Чеснок, Кетчуп, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с овощами по-быстрому
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/10/11/1102979_19402-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина с овощами по-быстрому" title="Рецепт: Говядина с овощами по-быстрому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот такой несложный ужин можно приготовить с говядины. Очень вкусно сочетаются овощи, обжареные с мясом и соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с овощами по-быстрому»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106145/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с овощами по-быстрому

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с овощами по-быстрому»:

Говядина Паприка сладкая Лук белый Морковь Соус Соль Чеснок Кетчуп Масло подсолнечное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3072

Фотографии «Говядина с овощами по-быстрому» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 мая 2015 года Alborada #

очень красочное фото, Леночка, а мясо прям сейчас бы и съела

5 мая 2015 года Esenija # (автор рецепта)

29 апреля 2015 года Dania Happy #

Люблю быстрые рецепты. Лен, класс!

29 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

spasibo Alen

26 апреля 2015 года VolOksana #

[+5]

Леночка, примите отчет, очень вкусное мяско! Делала строго по рецепту, в конце добавила чесночка и тушить пришлось подольше (видно проблема в мясе), так что - 5+! Спасибо и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283854#p283854

26 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ой здоровское мясо..я рада что вам понравилось...

17 апреля 2015 года акчуч #

Леночка, безумно аппетитное блюдо! буду готовить обязательно, но из свинины. Говядина у нас дорогая.

17 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

17 апреля 2015 года Kleine Hase #

Леночка! Чудесное мяско!

Какой красивый кусок у тебя на фото

Где говядину покупаешь?

Телятина конечно хорошо, но очень дорого

А вообще здесь говядина очень долго готовится - неужели по этому рецепту получается мягкая? Прям заинтриговала

17 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

Ларис я беру в турецком...если ты боишся что будет жестко можешь подлить водички потушить затем дожарить

17 апреля 2015 года Kleine Hase #

Я тоже беру в турецком

, но телятину ещё не покупала

, а говядина всегда с тёмным мясом - думаю от зрелых быков

Попробую такое мяско - люблю по-быстрому

16 апреля 2015 года Violl #

Леночка, очень соблазнительное мясо

Удачи в конкурсе!

16 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо дорогая

16 апреля 2015 года mtata #

[+5]

Леночка спасибо большое за рецепт
готовила свинину,т.к. говядина очень
жесткая
мяско очень вкусное
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283382#p283382

16 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ух ты здорово..ну ты Таня прям оперативно

16 апреля 2015 года mtata #

Леночка кушать очень хочется

16 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

даа?? проголодались

16 апреля 2015 года mtata #

Муж купил шейку по ангеботу

16 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

да?? а мы берем в русском шею

16 апреля 2015 года mtata #

вот вы КАКИЕ ,а мы в РЕАЛЕ - очень вкусная ,в кауфлянде не такая

16 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

Реал далеко от нас..другой уже город..а Кауфланд под боком..но мы там не берем..все в русских магазинах..дешевле

17 апреля 2015 года mtata #

а у нас русский только один и цены в нем запредельные ,Реаль под боком,5 мин.хотьбы для мужа самый любимый магазин,уже знает в какие дни скидки и на что

17 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

да ты 4то??..у нас Гранд ..ето сеть русских магазинов..

17 апреля 2015 года mtata #

самое лучшее,все на Западе мы били в Амберге у родственников,небольшой городок 50 тыс.нас. там тоже 2 руск. больших,а у нас на 130тыс. -крохотный и убогий

17 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

даа....уж..и че вы там поселились...давайте к нам..я возле Дюсселдорфа..да здесь лучше

17 апреля 2015 года mtata #

Леночка спасибо большое за приглашение ,мы уже привыкли 12 лет,новый переезд уже не переживем

17 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

a my 10 let

16 апреля 2015 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитная тарелочка

16 апреля 2015 года mtata #

Виолеточка спасибо большое,вкусно

16 апреля 2015 года Violl #

Я даже не сомневаюсь

17 апреля 2015 года mtata #

благодарю солнышко

17 апреля 2015 года Violl #

16 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитно и красиво!

17 апреля 2015 года mtata #

Спасибо большое Оля за внимание

15 апреля 2015 года Марина Мармеладинка #

Леночка, очень аппетитный и красивый рецепт!

15 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

Маринчик спасибо

14 апреля 2015 года mtata #

Леночка удачи в конкурсе

,очень вуксно

14 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Танюш большое