Ещё одна пасочка... невероятно вкусная! Очень нежная, ласковая и ароматная:) Пасха уже завтра! Вы готовы к Светлому Празднику?
- 11 апреля 2015, 19:52
- 5808
Заварная миндальная пасха
Ингредиенты для «Заварная миндальная пасха»:
- Творог (9 процентов жиности) — 200 г
- Сливки (10 процентов жирности) — 60 мл
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар коричневый — 20 г
- Эссенция (ванильная и миндальная)
- Миндаль — 20 г
- Изюм — 30 г
- Сахар — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
736 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
61.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.9 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 12 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Заварная миндальная пасха»:
-
Приготовить миндаль
-
Залить кипятком на 5-10 минут и очистить от шкурки.
-
Подсушить на сковороде.
-
Творог в блендере измельчить до однородного состояния
-
Добавить сливки, желток, сахар, эссенции.
-
Всё довести до кремового состояния.
-
В сотейнике на медленном огне смесь довести до кипения и перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить подготовленный изюм и миндаль измельченный в ступке (или в блендере на средние кусочки) Все перемешать и уложить в плошку на марлю, под пресс на ночь.
Комментарии и отзывы
2 мая 2016 года полина сидорук #
1 мая 2016 года Lisyonokk #
27 апреля 2016 года NAD1958 #
29 апреля 2016 года Дарьюшка12 #
26 апреля 2016 года evgenovo #
26 апреля 2016 года marfutak # (модератор)
И вот еще по ссылке загляните на форум, там я тоже про заварную пасху рассказываю http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6045&start=60
26 апреля 2016 года tanyska60 #
25 апреля 2016 года ДарьяНск #
Присоединяюсь также к вопросу Лакомки: можно поподробнее про пресс?
26 апреля 2016 года Поваролька #
Выкладываете в форму выстеленную марлей (плошку, специальную пасечницу, горшок с дыркой или дуршлаг), переворачиваете, закрываете сверху краями марли. Сверху ставиться пресс, например банка с водой и в холодильник. Это нужно для придания формы и удалению лишней жидкости.
26 апреля 2016 года ДарьяНск #
25 апреля 2016 года Лакомка2016 #
26 апреля 2016 года Поваролька #
Плошка это глубокая тарелка, но маленькая. Лично я использую специальную пасечницу, можно ещё новый цветочный горшок или дуршлаг
25 апреля 2016 года Либерия #
14 апреля 2015 года Irbisastra #
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года mariana82 #
12 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года veronika1910 #
12 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Natysinka #
12 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Nienulka #
11 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Aigul4ik #
11 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Сашуленок #
11 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
Спасибо
11 апреля 2015 года Его душа #
11 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: