Луковые голубцы очень вкусные и необычные. Соево-наршарабовый соус, даёт голубцам изысканный привкус. Очень легко готовиться;а главное, всем понравиться!!!
- 13 апреля 2015, 8:18
- 2263
Луковые голубцы с соево-наршарабовым соусом
Ингредиенты для «Луковые голубцы с соево-наршарабовым соусом»:
Фарш
- Лук репчатый (1в фарш) — 3 шт
- Фарш мясной — 250 г
- Рис (Круглый) — 100 г
- Паста перечная — 1 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Куркума
Соус
- Наршараб — 2 ст. л.
- Масло сливочное
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Вода — 150 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
851 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
125.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Луковые голубцы с соево-наршарабовым соусом»:
-
Готовим наши ингредиенты для луковых голубцов.
-
В миску кладём фарш, добавить соль, перец, куркуму, перцовую пасту, соевый соус, рис. Хорошенько размешать
-
Лук очистить, срезать хвостик и верхушку. Бросить в кипящую воду на 5-6минут.
-
Потом достаём с кастрюли, даём остыть, затем разобрать на слои.
-
Плотно начинить луковые слои фаршем
-
Растопить на сковороде сливочное масло, и уложить туда наши луковые голубцы.
-
Сверху можно закрыть морковкой. Вливаем 100мл воды, накрыть крышкой и готовим.
-
Теперь готовим соус:в чашку налить наршараб, соевый соус,50 мл воды и заливаем голубцы.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2016 года Ksenja-87 #
24 апреля 2015 года chychyndra #
13 апреля 2015 года VolOksana #
13 апреля 2015 года тататима #
13 апреля 2015 года veronika1910 #
13 апреля 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: