Завтракаем в Азербайджанском стиле. Очень вкусное кюкю, сытное и в то же время лёгкое! Вяленные черри прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом зелени и твёрдого сыра. Всего за 20 минут:)
- 14 апреля 2015, 17:23
- 1977
Кюкю с пятью видами зелени
Ингредиенты для «Кюкю с пятью видами зелени»:
- Шпинат — 35 г
- Зелень (Петрушка, укроп , кинза. По паре веточек каждой )
- Сливки (33%) — 30 мл
- Помидоры черри (Вяленные. В произвольном количестве, для украшения .)
- Брынза (В произвольном количестве , для украшения .)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
337 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
4 г |
Порции | |||
ккал 168.5 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.5 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Кюкю с пятью видами зелени»:
-
У шпината оборвите толстые стебли, сложите листья в дуршлак, обдайте кипятком, сразу окуните в холодную воду, выжмите и в блендере пюрируйте пульсирующими движениями.
-
Мелко порезать зелень
-
Соедините яйца, сливки, сыр (потертый на мелкой терке)
-
Добавьте зелень
Посолите, поперчите и хорошо взбейте.
В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и пожарьте омлет до любимой консистенции.
Порежьте брынзу, украсьте ею и вяленными помидорами кюкю, добавьте листики салата, либо веточки петрушки.
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года avani #
15 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #
14 апреля 2015 года loty #
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова, приятного завтрака Вашей семье
14 апреля 2015 года Aigul4ik #
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года veronika1910 #
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года madamlemotte #
Рецепт-восхитителен!Я сразу поставила плюс.
14 апреля 2015 года sibir77 #
14 апреля 2015 года madamlemotte #
!Просто слово нежное.Вдруг что-то означает?
14 апреля 2015 года sibir77 #
14 апреля 2015 года madamlemotte #
Спасибо всем за рецепты,дамы и господа!Вы-творцы и жрецы храма кулинарии!
14 апреля 2015 года BPauline # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: