Мягкое, сочное утиное мясо в кисло-сладком соусе.
- 21 августа 2008, 21:54
- 6272
Утиные ножки с виноградом в инжирном маринаде

Ингредиенты для «Утиные ножки с виноградом в инжирном маринаде»:
- Утка (ножки) — 4 шт
- Виноград — 1 шт
- Уксус (бальзамический)
- Масло сливочное
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
24646.5 ккал |
белки
1080.1 г |
жиры
2288 г |
углеводы
1.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 307.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 28.6 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Утиные ножки с виноградом в инжирном маринаде»:
-
Утиные ножки помыть, ободрать кожу, натереть солью и приправой.
-
Замариновать в соусе на 30 минут.
-
Виноград обжарить на сливочном масле.
-
Выложить ножки на противень.
-
Сюда же выложить виноград, добавить воды и поставить готовиться в духовку на 30-40 минут, периодически поливая утку образовавшимся соусом.
-
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
21 августа 2008 года КолючкА #
21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)
21 августа 2008 года Ируня # (модератор)
21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: