Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ДемурияПоваренок 9 уровня

18 апреля 2015, 16:18
16322

Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе

Вкусные и ароматные крылышки в интересном пикантном маринаде. Гармоничное сочетание ингредиентов обеспечивает прекрасный результат.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:

Крылья куриные — 1 кг
Соевый соус — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (по 1 ст.л. - дижонская и острая русская) — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Карри — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Специи (соль, красный острый молотый перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2216.3 ккал	белки 201.2 г	жиры 140.9 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 183.2 ккал	белки 16.6 г	жиры 11.6 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:

В посуде для маринования смешать: соевый соус, сметану, мед и два вида горчицы. Тщательно перемешать
Добавить соль, перец, карри и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.
Крылья выложить в маринад, аккуратно перемешать и оставить на час.
В противень, застеленный силиконовым ковриком, выложить крылья вместе с маринадом. Отправить в духовку при 190*С на 30-40 минут

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин праздник

Вкусы: соевый медовый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106638/]Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе[/url]
[url=/recipes/show/106638/][img]/data/cache/2015apr/18/23/1113904_37708-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусные и ароматные крылышки в интересном пикантном маринаде. Гармоничное сочетание ингредиентов обеспечивает прекрасный результат.

Ингредиенты: Крылья куриные, Соевый соус, Сметана, Горчица, Мед, Карри, Чеснок, Специи.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/18/23/1113904_37708-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе" title="Рецепт: Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и ароматные крылышки в интересном пикантном маринаде. Гармоничное сочетание ингредиентов обеспечивает прекрасный результат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106638/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:

Крылья куриные Соевый соус Сметана Горчица Мед Карри Чеснок Специи

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Голени в сметанно-чесночном соусе

4
78
2184

Попробуйте приготовить вместе

221

Фотографии «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 декабря 2023 года Нина-супербабушка #

Крылья - это всегда вкусно, но! Уважающий своих клиентов и себя повар, при приготовлении крыльев всегда удаляет третью, самую маленькую фалангу крыла. Это закон кулинарии.

26 мая 2022 года MineyKa #

+11

[+5]

Оля, ох и хороши крылья, очень вкусно! Рецепт ни убавить, ни прибавить, всё гармонично.
Большое спасибо!

12 июня 2022 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

17 октября 2021 года Нина-супербабушка #

Какие аппетитные крылышки

А фото какие, потрясающе красивые.

25 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 сентября 2019 года svetik5552 #

+15

[+5]

Восхитительный маринад

Крылышки получились вкусные и ароматные.Спасибо за рецепт!

27 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики

. Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал .

На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов

. На здоровье мои дорогие

5 сентября 2019 года Михеева76 #

+17

[+5]

Олечка,готовила без сомнения в рецепте.У тебя не бывает не вкусно.Спасибо за рецепт.Маринад очень вкусный,и сливочный и остренький,ну просто супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На здоровье и готовь с удовольствием

5 сентября 2019 года Михеева76 #

У меня они не такие загорелые

,так хотелось есть

31 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Лёлик, я к тебе с благодарностью! Очередные крылья по твоему рецепту и в очередной раз восхитительного вкуса! Отличнейший маринад, всего в меру, всё сочетается. Это очень вкусно!
Спасибо тебе огромное!

1 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На здоровье и готовь с удовольствием

8 сентября 2018 года caramel77 #

+16

[+5]

Оленька , очень вкусная курочка получилась

12 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и высокую оценку

на здоровье

17 мая 2018 года Alena Mila #

+27

[+5]

Очень вкусные, ароматные, пикантные крылышки получились! Понравился маринад, буду повторять и не раз! Супер! Спасибо, Олечка!

17 мая 2018 года oxanalieb #

Аппетитно!

17 мая 2018 года Alena Mila #

Благодарю

17 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Alena Mila

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

очень приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе

готовь с удовольствием

7 мая 2018 года ирпенчанка #

Оля! Восхитительные крылышки!

"Улетели" ко мне в КК!

8 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

+22

[+5]

Прекрасное сочетание мёда и горчицы в маринаде! Правда крылышки у меня поджарились немного больше, чем хотелось, но результат потрясающий! Кожица хрустящая с пикантным вкусом. Спасибо за идею!!!

7 мая 2018 года svetik5552 #

Люба прекрасные крылышки

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за комплимент!

7 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Любашка 77777

Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику

. Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе

. На здоровье моя хорошая

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

7 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Любашка 77777

Аппетитные крылышки, Любочка!

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Спасибочки!

7 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Любашка 77777

Аппетитные крылышки!!!

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо!

7 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, прекрасные крылышки у тебя вышли!

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Спасибочки!

7 мая 2018 года mtata #

↑Ответ для Любашка 77777

очень аппетитные крылышки

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Благодарю за похвалу!

7 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для Любашка 77777

Классные крылышки!!!

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за комплимент!

7 мая 2018 года jannasimf #

+28

[+5]

Вкусные и ароматные крылышки получились. Очень понравился маринад. Жарили на мангале. Оля, спасибо за рецепт.

7 мая 2018 года Sorrel #

Ах как аппетитно!

7 мая 2018 года jannasimf #

Анечка, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для jannasimf

Как аппетитнооо! Жанночка, великолепные крылышки!

7 мая 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику

. Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе

. На здоровье моя хорошая

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для jannasimf

Аппетитные крылышки!

7 мая 2018 года jannasimf #

Спасибочки

7 мая 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень вкусные крылышки

7 мая 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, великолепные крылышки!

Очень аппетитное фото!

7 мая 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Опять вкуснятинка! Ням-ням!

7 мая 2018 года jannasimf #

Наташенька, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, чудесное исполнение рецепта!

7 мая 2018 года jannasimf #

Оленька, спасибо большое!!!

7 мая 2018 года mtata #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка замечательные крылышки приготовила

7 мая 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!!!

Очень приятно!

7 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, крылышки очень аппетитные!!!

7 мая 2018 года jannasimf #

Танюша, спасибо большое!!!

8 мая 2018 года felix032 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, м- мм, вкуснятина

!!!

8 мая 2018 года jannasimf #

Галечка, спасибо большое!!!

8 мая 2018 года tata1108 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень аппетитные крылышки!!!

8 мая 2018 года jannasimf #

Танюша, спасибо большое!!!

4 марта 2018 года galina27 1967 #

4 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2018 года weta-k #

+22

[+5]

Вкусные крылышки, особенно понравились нашей молодёжи. Дижонской горчицы не оказалось, положила французскую зернистую. Спасибо за рецепт!

3 марта 2018 года mazziadri #

Хороши крылышки, Светик

! Румяно, пикантно, вкуууусно

! Чертовски аппетитная корочка

3 марта 2018 года weta-k #

Спасибо, Ларисочка,

от всей души за похвалу и внимание!

4 марта 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для weta-k

Светик, крылышки невероятно аппетитные!

Корочка такая румяная!

4 марта 2018 года weta-k #

Большое спасибо, Светочка!

4 марта 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для weta-k

Хороши крылья получились,зажарила так с горчичкой их старательно.

Второе от пары крылышко на пробу ушло?

Умничка!

4 марта 2018 года weta-k #

Алечка! Спасибо.

Крылышек было 12 шт. Почти все бледноватые вышли.

Выбрала самые зажаристые для фото. А они получились ну ооочень зажаристые.

Я все снимки делаю телефоном, заранее никогда не знаешь, что получится.

4 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для weta-k

Спасибо огромное за столь теплые слова, доверие к рецепту и душевное фото

на столько все аппетитно , что я не отказалась бы угоститься

. Черезвычайно мне приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе .

Готовь с удовольствием

4 марта 2018 года weta-k #

Спасибо большое и за рецепт, и за душевность.

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для weta-k

Аппетитная тарелочка!

2 февраля 2018 года Cherry Berry 2017 #

+15

[+5]

Нам очень понравилось!

Правда для меня островаты были, может быть потому что горчица ядерная попалась или потому что крылышки мариновались сутки (так получилось

). Но моим мужчинам наоборот понравилось)) особенно сыну, он у меня вообще острое любит и перец чуть ли не в чай сыпет вместо сахара.

Спасибо большое!

6 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и теплые слова

готовьте с удовольствием

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Cherry Berry 2017

Превосходно!

31 января 2018 года ТинТин #

+17

[+2]

Это мои первые крылья. Раньше никогда не готовила. Получилось в общем вкусненько, но жирненько и с кислинкой. Я часто гововлю с Вашей страницы, не всегда публикую отчеты. Все, что было до этого блюда, было просто супер. А вот крылья попробую еще другие варианты. Или еще раз эти, но уже учитывая возможные косяки. Думаю, результат не был отличным, т.к крылья сами по себе оказались жирноваты, плюс сметана 30 процентная, плюс дижонская горчица оказалась с кислинкой, плюс новый соевый соус, с немного специфическим вкусом. Ох, оказалось, что я еще и мед забыла. Спасибо за рецепт! Если не сложно, то напишите, пожалуйста, какой жирности сметану лучше использовать в таких блюдах, как выбрать правильный соевый соус и дижонскую горчицу. Хочется сделать идеально.

1 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Кислинка была у вас потому что не добавили мед. Вкус у этих крыльев гармоничный и проблем не возникает . Соевый соус берите дорогой, качественный Киккоман , не экономте на нем, потому что большинство соусов просто суррогат и краситель и никакого отношения к соевым соусам не имеет. Горчица хорошая фирмы Камис. Сметану можно брать любую, но обычно жирная идет больше в выпечку и на крема.

1 февраля 2018 года ТинТин #

Спасибо большое за такой подробный ответ! Попробую еще раз.

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для ТинТин

Восхитительно!

29 декабря 2017 года Катерина32 #

+15

[+4]

Прекрасный маринад для птицы..

У меня были бедра, и мариновала 6 часов, просто так получилось...

Получилось очень вкусно, сочно и ароматно

Фотоотчет прилагается

29 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь теплые слова, доверие к рецепту и душевное фото

на столько все аппетитно , что я не отказалась бы угоститься .

Черезвычайно мне приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе .

Готовь с удовольствием

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Катерина32

Прекрасный результат!

31 октября 2017 года blkompany2 #

+16

[+4]

Домашние крылья оценили, спасибо за рецепт!

31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для blkompany2

Ужин отличный!

7 июня 2017 года Aygul Z #

+23

[+3]

Очень удачный маринад для курицы! Было вкусно.
Рекомендую!

7 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за теплые слова и высокую оценку рецепта

рада что все понравилось ииполучилось. Готовь с удовольствием

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Aygul Z

С гречкой- супер!

8 марта 2017 года vermishelka89 #

+21

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Очень понравилось и !!

9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

готовьте с удовольствием

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для vermishelka89

Прекрасные крылишки!

17 января 2017 года lina0710 #

+21

[+5]

Оленька, крылья неимоверно вкусные! Мои домашние не могли оторваться, сказали, что крылышки вкуснее любого тортика

. Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!!!

17 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь теплые слова

. На здоровье мои дорогие

7 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для lina0710

7 мая 2018 года lina0710 #

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты для «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе»:

Другие варианты рецепта

Голени в сметанно-чесночном соусе

Похожие рецепты

Куриный шницель в ореховой панировке

Курица с креветками

Голени куриные "Лимончики"

Куриные ножки, фаршированные печенью

"Курочка в листочке"

Курица "Бомбей"

Куриные котлеты с тыквой

Куриное филе с фундуком и луком

Курица в соево-апельсиновом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Унесенные ветром"

Канапе «Чисто для мальчиков»

Печенье "Поцелуй в диафрагму"

Фотографии «Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!