Курица с овощами – это невероятно вкусное блюдо, привлекающее не только своим ароматом, подачей и вкусом, но и безумно простым и легким способом приготовления! Ее нежный вкус в сочетании с пряным маринадом и ароматными овощами делает это блюдо замечательным вариантом для воскресного или праздничного стола, когда так хочется побаловать свою семью чем-то особенным!
TANCHITTAПоваренок 5 уровня
- 19 апреля 2015, 18:54
- 4299
Курица с овощами по-испански
Ингредиенты для «Курица с овощами по-испански»:
- Бедро куриное — 800 г
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
- Масло растительное (3 для соуса, 2 для овощей) — 5 ст. л.
- Горчица (зерненая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Маслины (б/к) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2488.1 ккал |
белки
186.8 г |
жиры
160.6 г |
углеводы
66.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.1 ккал |
белки 14 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Курица с овощами по-испански»:
-
Продукты для приготовления
-
Куриные бедра хорошо промойте, обрежьте лишнюю кожу и жир, просушите бумажным полотенцем.
Приготовьте маринад:
Чеснок выдавите через пресс, смешайте с паприкой и зерненой горчицей (1 ст. л.), добавьте растительное масло (3 ст. л.), соевый
соус (2 ст. л.) и лимонный сок (1 ст. л.). Получится кашицеобразная смесь. -
Подготовленные части курицы сложите
в контейнер, залейте маринадом, оставьте промариноваться на час и более. -
Крупно нарежьте лук и сладкий перец, немного посолите, добавьте пару столовых ложек масла.
-
В форму для запекания выложите промаринованные куски курицы (вместе с маринадом), поверх курицы положите овощи и маслины. Форму поместите в рукав для запекания (курочка будет более сочная, и духовка останется чистая)
Духовка разогрета до 200 градусов, готовьте минут 45-50. -
После запекания на дне формы остается очень вкусный соус,
можно приготовить рис и смешать его с соусом от курицы с овощами.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2024 года Himbeeren #
[+5]Позволила себе некоторые замены: окорочки, вместо бёдрышек, оливки и две луковицы.
Подавала с рисом, он прекрасно впитал в себя маринад-соус и стал фантастически вкусен!!! Даже не знаю что было вкуснее рис или курица!!
Рецепт навечно в КК!!
Автору - тысяча благодарностей за рецепт и жирный плюс!!!
20 июня 2024 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года MineyKa #
[+5]Автору благодарность за рецепт!
24 сентября 2023 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Приятно читать,что рецепт пришелся по вкусу !
20 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]И маринад отличный и добавление овощей и способ приготовления!
Всё всё понравилось. Отличный рецепт!Большущее спасибо!
23 сентября 2023 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Женечка, большое спасибо за доверие к рецепту!
Приятно, что рецепт пришелся по вкусу.
14 июля 2016 года Rondeau #
14 июля 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года n ulova #
22 апреля 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Aigul4ik #
20 апреля 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года veronika1910 #
20 апреля 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года tokareva_pp #
20 апреля 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: