• 19 апреля 2015, 22:33
  • 2643

Пирог с мойвой

Рецепт: Пирог с мойвой

Сдобное тесто плюс овощи и рыба дают прекрасный результат! Получился очень сытный домашний пирог, что называется " и в пир, и в мир"! Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Пирог с мойвой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3097.8 ккал
белки
120.7 г
жиры
110.5 г
углеводы
412.5 г
Порции
ккал
774.5 ккал
белки
30.2 г
жиры
27.6 г
углеводы
103.1 г
100 г блюда
ккал
210.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
7.5 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Пирог с мойвой»:

  • Подготавливаем продукты.

  • В чашку кладем сахар, соль, дрожжи.

  • Наливаем в чашку теплое молоко. Затем добавляем яйцо и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

  • Чистим рыбу от костей и внутренностей, промываем. Нарезаем картофель тонкими кружочками, лук - полукольцами, морковь трем на мелкой терке, зелень - мелко нарезать.

  • Раскатываем подошедшее тесто лепешкой. Выкладываем на противень с высокими бортиками, не забывая смазать маслом.

  • На тесто выкладываем слоями : картофель, лук, зелень, мойву, морковь. Солим.

  • Затем опять картофель, лук, зелень, мойва. Сверху лук и зелень. Солим. Сбрызгиваем растительным маслом.

  • Раскатываем еще одну лепешку теста. Закрываем наш пирог. Защипываем края.

  • Выпекаем 45-50 минут при 150 градусах. За 10 минут до окончания выпечки смазываем желтком.

  • Подаем горячим. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с мойвой
Рецепт: Пирог с мойвой

Сдобное тесто плюс овощи и рыба дают прекрасный результат! Получился очень сытный домашний пирог, что называется " и в пир, и в мир"! Попробуйте!

Ингредиенты для «Пирог с мойвой»:

Комментарии и отзывы

Картофеля 3 бан. Я так понимаю 3 банки?
Ого! Нет,3 шт. На фото очищенный картофель.
обожаю рыбные пироги! А с мойвой - вообще вкуснятина!!!!! Только я морковь не добавляю. Вам плюсик - за схожесть вкусов!+
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки