Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

hoksПоваренок 1 уровня

20 апреля 2015, 15:24
20480

Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус

Цыпленок табака. Простейший рецепт.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:

Цыпленок табака

Цыпленок (весом 500-900г.) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 10 г
Перец черный (по вкусу) — 3 г
Масло сливочное — 100 г

Соус

Сметана — 200 г
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зуб.
Перец кайен ( или любой острый красный по вкусу ) — 2 г
Перец черный — 3 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3584 ккал	белки 266.3 г	жиры 208.6 г	углеводы 161.8 г
100 г блюда
ккал 186.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 10.9 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:

Разрезать цыпленка по спинке.
Натереть чесноком, перцем, солью.
Обжарить на сливочном масле с обеих сторон под гнетом (приблизительно 10 мин с каждой стороны).
Соус
Смешать сметану с мелко порубленным или перетертым чесноком, солью, и перцем

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / Новый год / Пасха

Теги: закуска второе

Вкусы: чесночный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106778/]Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус[/url]
[url=/recipes/show/106778/][img]/data/cache/2015apr/20/24/1116644_60988-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Цыпленок табака. Простейший рецепт.

Ингредиенты: Цыпленок, Чеснок, Соль, Перец черный, Сметана, Перец кайен, Масло сливочное.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/20/24/1116644_60988-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус" title="Рецепт: Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цыпленок табака. Простейший рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3145">Цыпленок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106778/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус

Цыпленок табака. Простейший рецепт.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:

Цыпленок Чеснок Соль Перец черный Масло сливочное Сметана Перец кайен

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1438

Бозбаш острый по-грузински

170
1438
72642

324

Закуска-салат "Пьемонтский"

68
324
17043

705

Фаршированная курица без костей

133
705
106376

Комментарии и отзывы

5 апреля 2021 года Ольга Чеславовна #

По описанию - вкусно. Но не совсем понятно, сколько мариновать цыпу...

15 ноября 2015 года НинаВэл #

Забыла написать, соус просто вкуснятина. Попробовала и со сметаной и с мацони, мацони победил. Еще раз спасибо.

4 декабря 2015 года hoks # (автор рецепта)

Я рад что вам понравился мой рецепт

15 ноября 2015 года НинаВэл #

Спасибо, Вам, огромное за рецепт, цыпленка избила, а перчику и чесночку добавила побольше, нам с супругом очень понравилось.

4 декабря 2015 года hoks # (автор рецепта)

21 апреля 2015 года chychyndra #

Аппетитный цыпленочек

я бы чесночка побольше взяла,люблю знаете ли чеснок.

21 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)

Делал цыпленка чтоб и ребенок ел. А так можно и поперчить и хмели сунели добавить и будет вкусненько!

)

21 апреля 2015 года MOHAPX #

До сих пор не понимаю, причем тут табак

21 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)

Ну когда кушаешь цыпленка, пьешь водочку а когда пьешь водочку хочется курить

все просто

21 апреля 2015 года MOHAPX #

Ахах-ха

20 апреля 2015 года tatka_860 #

СУПЕР!!!!!

20 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)

Рад что вам понравился рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус

Ингредиенты для «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:

Похожие рецепты

Свиная вырезка в тесте

Подкопченная пузанина

Брауншвейгская сырокопченая колбаса

Подчеревина вареная

Буженина, маринованная соевым соусом Kikkoman

Куриная домашняя колбаса с гречкой и грибами

Соленое сало в рассоле

Террин 4х4

Куриная грудка в грибном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Бозбаш острый по-грузински

Закуска-салат "Пьемонтский"

Фаршированная курица без костей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!