Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МаринуськаПоваренок 1 уровня

22 августа 2008, 20:46
5899

Медово-сливовая коврижка

Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус, сливы придают контрастную кислинку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:

Масло сливочное — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 0.5 стак.
Соль — 1/2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 стак.
Мед — 150 г
Слива

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3690.3 ккал	белки 50.7 г	жиры 197.4 г	углеводы 427.2 г
Порции
ккал 461.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 24.7 г	углеводы 53.4 г
100 г блюда
ккал 277.5 ккал	белки 3.8 г	жиры 14.8 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Медово-сливовая коврижка»:

В муку добавляем сахар, соль и соду, затем кладем размягченное масло и растираем до состояния жирной крошки.
Жидкий мед разбалтываем с яйцами и сметаной (если мед засахарился, можно растопить его на водяной бане или в микроволновке).
Все перемешиваем, тесто выливаем в смазанную форму, сверху раскладываем половинки слив, разрезом вверх, либо вниз (кому как нравится).
Сливы не нужно "притапливать" в тесте - тесто само поднимется и обхватит сливы со всех сторон. Если сливы "притопить", то они после выпечки окажутся глубоко в тесте. Запекать при t=180~200°С до готовности. Если верх коврижки будет запекаться слишком рано, форму затянуть фольгой. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт полдник

Вкусы: кисло-сладкий медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10679/]Медово-сливовая коврижка[/url]
[url=/recipes/show/10679/][img]/images/recipes/small/4/469/46954.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус, сливы придают контрастную кислинку.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сода, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Мед, Слива.
Тэги: выпечка, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медово-сливовая коврижка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/469/46954.jpg" alt="Рецепт: Медово-сливовая коврижка" title="Рецепт: Медово-сливовая коврижка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус, сливы придают контрастную кислинку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10679/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медово-сливовая коврижка

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:

Масло сливочное Сода Сахар Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Мед Слива

Тэги: выпечка, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 августа 2008 года Аглая36 #

Красотища!!!

22 августа 2008 года alisa-108 #

Вкуснятика! Спасибо, хороший рецептик. Еще и с медом! Класс!

22 августа 2008 года Маринуська # (автор рецепта)

Пасиба, буду рада, если кому-то понравится)))

22 августа 2008 года Lacoste #

Аппетитная!

22 августа 2008 года КолючкА #

и здесь я первая

на вид супер очень красиво++++наверное вид может уступить только вкусу :wink:

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медово-сливовая коврижка

Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медово-сливовая коврижка»:

Похожие рецепты

Средиземноморское фруктовое кольцо

Бисквитный пирог с бананами

Кулебяка с тушеной капустой

Диетический пирог с капустой и грибами

Сладкий пирог "Цветы"

Манник-сметанник "Ягодный"

Шарлотка с корицей

Пирог "Детские воспоминания"

Пирог с крошкой из песочного теста

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!