Мне этот рецепт показался интересным и необычным, по крайней мере я никогда так брокколи не готовила. Сразу захотелось попорбовать, тем более что рецепт очень простой и готовится всё очень быстро. Получилось очень вкусно. Если вы любите брокколи, то этот рецепт думаю вам понравится.
- 22 апреля 2015, 18:00
- 24075
Брокколи на новый лад
Ингредиенты для «Брокколи на новый лад»:
- Брокколи — 250 г
- Моцарелла — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 1/3 стак.
- Смесь специй (на ваш вкус и усмотрение)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1031.9 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
115.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Брокколи на новый лад»:
-
Брокколи помыть. разобрать на мелкие соцветия и обдать кипятком. Если вы любите мягкие брокколи то проварить их в кипящей воде одну минуту.
-
Сыр натереть на крупной тёрке (сыр можно взять любой, какой вы любите).
-
Брокколи, сыр, яйца, панировочные сухари, специи соединить в одной посуде и хорошо всё перемешать. Если масса будет сильно густой, добавьте ещё одно яйцо. Можно добавить зелень. Посолить по вкусу.
-
Выкладывать на сковороду при помощи ложки. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце.
-
Получилось что то вроде оладушек с хрустящей золотистой корочкой. Всё очень просто, быстро и вкусно.
Комментарии и отзывы
22 апреля 2015 года Анастасия АГ #
22 апреля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Тома1709 #
22 апреля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Natalia Ok #
22 апреля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Людмила Проноза #
спасибо огромное за интересный рецепт!)
22 апреля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Аня Бойчук #
22 апреля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: