• 22 апреля 2015, 20:29
  • 2243

Рулет с рисом и фасолью

Рецепт: Рулет с рисом и фасолью

Рыбный рулет с начинкой из риса и красной фасоли. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с рисом и фасолью»:

Основа рулета

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1416.5 ккал
белки
107.3 г
жиры
40.6 г
углеводы
157.1 г
Порции
ккал
708.3 ккал
белки
53.7 г
жиры
20.3 г
углеводы
78.6 г
100 г блюда
ккал
146 ккал
белки
11.1 г
жиры
4.2 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Рулет с рисом и фасолью»:

  • Морковь натереть на крупной терке и потушить ее со сметаной на сковороде под закрытой крышкой до готовности.
    Потребуется отварной рис, который следует соединить с тушеной морковью.

  • Отварную фасоль размять или пропустить через мясорубку и добавить к рису и моркови. Посолить начинку по вкусу.

  • Рыбное филе (отварное) порезать на кусочки. Лучше всего делать рулет именно из отварного филе, так как при резке рулет не будет крошиться.

  • Добавляем в филе яйцо и хорошо перемешиваем. Добавляем душистый перец, мускатный орех и измельченный чеснок. Перемешать. Основа для рулета готова.

  • Выкладываем на фольгу рыбную массу в пласт.

  • Распределяем начинку.

  • С помощью фольги сворачиваем рулет.

  • Рулет заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов.
    Слегка остывший рулет подаем к столу. В холодном виде рулет также очень вкусный.

    Приятного аппетита!

Рулет получается достаточно сытным, так как он содержит белок в двух компонентах: рыбе и красной фасоли. Употребление растительного белка, которого так много в отварной фасоли, уменьшает уровень "вредного" холестерина, а также фасоль легко усваивается нашим организмом. К тому же блюда, приготовленные в фольге, становятся еще вкуснее и полезнее.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет с рисом и фасолью
Рецепт: Рулет с рисом и фасолью

Рыбный рулет с начинкой из риса и красной фасоли. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для «Рулет с рисом и фасолью»:

Комментарии и отзывы

Ниночка, очень красивый рулет!
Благодарю
Хороший рулет! Как я его пропустила?
Угощайся, Нинуля
Праздничный рулет! 5+
Хамися, благодарю за высокую оценку
Прекрасный рулет очень аппетитный и красочный
Спасибо моя дорогая
Очень красочный рулетик
Спасибо большое
как красиво,ярко
Танечка, спасибо большое
Классный рулетик вкусный .полезный .яркий и очень аппетитный!!!!!
Анечка, спасибо большое
Интересный рецепт!
Спасибо большое
Благодарю
Нина,спасибо за рецепт. Попробую приготовить.
Ждем с отчетом
Вкусный и яркий рулет.
Благодарю
Нина, интересненько!!!
Спасибо большое
Отличный красочный рулет,Ниночка!Вы-мастерица по рулетам.
А рыба какая была у Вас?
Конечно же, карп
Мерси,дорогая! Карпы,слава Нептуну,есть.
Это же здОрово Я жду фото отчет
Вся!Вся моя кулинарная неделя от топ-рецептов сайта-на мужнином телефоне.Он и сам мурлычит и любуется.Пусть скинет.Я ж-Неумеха Криворуковна.
Значит нужно мужа хорошенько попросить а как Вас зовут, чтобы по имени обращаться?
Наташа я.И,если угодно,можно и на "ты".Я вижу,что почти все кулинары по-свойски общаются.Я не кулинар пока и новичок,но,смею надеяться,что придусь ко двору вашему блистательно-вкуснейшему-креативнейшему обществу.
Наташенька, я думаю здесь общаются на "ты" не потому что кулинары, а просто есть о чем поговорить и не нужно официальности Так что в любом случае ты подходишь "ко двору"
Ниночка,благодарю от всей души!
Надеюсь,что не оплошаю.Иначе,критикуйте,дамы и господа!Будет стимул для совершенствования.
Нина, очень вкусный полезный и сытный рулет Забрала
Дашенька, очень рада, что тебе приглянулся рулетик
Ниночка,рулет просто загляденье!!!!
Ирочка, благодарю
И вкусно, и симпатично! Хороший оригинальный рецепт!
Спасибо большое
Интересный рецепт!
Танечка, спасибо большое
Нинуль,замечательный рецепт
Вероника, спасибо большое
Вкусно
Оленька, спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки