• 23 апреля 2015, 16:26
  • 49348

Конвертики из творожного теста с яблоками

Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Тесто

Начинка

Верх

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2790.7 ккал
белки
65.8 г
жиры
128.8 г
углеводы
403.9 г
Порции
ккал
174.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
10.4 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

  • Наши продукты!
    По рецепту необходима творожная масса - несладкая и обезжиренная. У кого нет в наличии кремообразного творога, можно обычный творог протереть пару раз через сито и добавить немного сметаны - общий вес должен быть 150 г.

  • Смешаем творог, яйцо, сахар, соль, растительное масло, ванильный сахар. Миксер не нужен - просто тщательно перемешаем все ингредиенты лопаткой.

  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в тесто. Сначала смешиваем лопаткой, потом вымешиваем тесто на рабочей поверхности.

  • Тесто накроем полотенцем или плёнкой и оставим на 20 минут в покое.

  • Тем временем, помоем яблоки, разрежем и удалим семенную коробку. Нарезаем яблоки тонкими пластинами. У нас яблоки - как повезёт. Если ваши яблоки очень мягкие и сочные, можно нарезать и потолще.

  • Делим тесто на 2 части.
    Одну часть раскатываем в круг диаметром 24-25 см, толщиной примерно 5 мм. Разрезаем на 8 сегментов.

  • На каждом сегменте делаем вот такие надрезы.

  • На широкую сторону сегмента выкладываем пластины яблок.

  • Посыпаем яблоки сахаром и корицей

  • Заворачиваем узким концом на яблоки, пряча кончик теста под пирожок.

  • Когда 8 булочек будут сделаны, так же поступаем и с другой частью теста - получается всего 16 пирожков.

  • Выкладываем наши пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    Для красивого цвета, смажем тесто смесью из желтка и 1 ст. л. молока. Сверху посыпать маком.
    Отправляем выпекаться в предварительно нагретую духовку ( 180 градусов ) на 25 минут.

  • Вот они - красавчики!

  • Один в один!

  • Укусила!
    Оооочень вкусно!

  • Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конвертики из творожного теста с яблоками
Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Фотографии «Конвертики из творожного теста с яблоками» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Ух ты какое тесто! Хочу, хочу, хочу! Забрала, спасибо
Наташенька! Спасибо за похвалу! Очень рада!
Люблю творожную выпечку и формовка супер!!!
Обязательно попробую!!
Я сама вот не ожидала, что получится так вкусно! Очень порадовало само тесто. Пеките с радостью, Светочка!
супер булочки, очень аппетитно, забираю на пробу
Спасибо большое! Пеките с удовольствием, Тома!
Оригинально,вкусно,красиво
Танюша! Спасибо большое!
Ларочка.какие суперские пирожочки получились а в разрезике бесподобные фото а формовка....класс!!!!!!
Анечка! Как же приятно и радостно! Спасибо большое!
Чудесные конвертики!
Спасибо большое, Танюша!
Лариса, супер конвертики!
Спасибо, Людочка! Рада тебя видеть!
аппетитные!
Светочка! Очень приятна твоя оценка!
Красота , Эх таких пирожков отведать парочку, троечку, не удержусь
Хамися! Рада тебя видеть! Спасибо большое!
таких пирожков отведать парочку, троечку, не удержусь
сама вот три за раз схомячила - ну нет совсем силы воли
Очень красивый рецепт!!! Утащила в КК. Обожаю все творожное, а формовка какая красивая!!!
Спасибо большое, Нора! Мне очень приятно!
Ух!Как вкусно,нежно,весенне.
Спасибо большое! Не нашла Ваше имя, а я Лариса
Наташа-любительница творога.Честно.
А что у Ларисы-кисы ник дойча?"Маленький кролик"",зайчонок"?Как мило!
Очень приятно, Наташа!
"Маленький кролик"",зайчонок"?Как мило!
Ага, "маленький зайчик" И хотя может я и не маленький, и не совсем "зайчик" , но всё же маленький зайчик
Для кого ведь зайчик.Учту.
Ларис,замечательная выпечка
Вероничка! Очень приятно! Спасибо тебе!
Ларисочка, хочу к тебе на кофеек с булочкой
Светочка! Спасибо дорогая! Очень рада тебя угостить этой выпечкой!
Прелесть!
Спасибо Сашенька!
Ларисочка,как вкусно и какая красивая интересная формовка !Тесто пушистое !Рецептик утащила !
Галочка! Спасибо тебе за такие тёплые слова! Надеюсь, рецептик не заставит себя долго ждать!
Я тоже так думаю !
Ларисочка,сплошной восторг! Красивые,румяные,воздушные конвертики! Да еще и с яблочками!Представляю эти ароматы!А формовка какая интересная!Замечательный, подробнейший рецепт,Ларисочка!Беру на вооружение!
Ириша! Как приятна твоя похвала, дорогая! Испеки при случае - очень нежно и вкусно!
Ларисочка,обязательно испеку такую красоту! Спасибо тебе огромное за такой прекрасный рецепт!
обязательно испеку такую красоту!
А пока угощайся, моя сладкая!
С удовольствием,Ларисочка! Спасибо тебе огромное за угощение!
Ларис,замечательные конвертики!
Спасибо большое, Мариночка!
Какие красивые!
Свет, а вкуснющие...
Верю, верю!
Вау, Лариса, красота какая.... Пренеприменно бум готовить... Утащила.
Женечка! Спасибо тебе! Пеки с удовольствием, тебе очень понравятся!
Супер!! Забирают для ребенка, будем печь
Ой, Даш! Они такие мягонькие - сынуле непременно понравятся!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки