Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

девушка с весломПоваренок 5 уровня

25 апреля 2015, 6:35
1914

Рубленый куриный рулет с творожной начинкой

Предлагаю приготовить рулет из отваренного куриного мяса с курагой, черносливом и творожной начинкой.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:

Грудка куриная (отваренная) — 450 г
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Желатин — 30 г
Творог (без крупинок) — 200 г
Зелень — 50 г
Чернослив — 5 шт
Курага — 5 шт
Орех мускатный (на кончике ножа)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 983.3 ккал	белки 173 г	жиры 12.9 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 119.9 ккал	белки 21.1 г	жиры 1.6 г	углеводы 6 г

Рецепт «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:

Желатин замочить в 80 мл воды, оставить на 30 минут, затем нагреть до растворения желатина (не доводить до кипения).
Курагу и чернослив помыть, залить горячей водой и дать распариться. Курагу я нарезала полосками, а чернослив измельчила.
Творог (без крупинок, в прямоугольной пачке) смешать с измельченной зеленью (укропом), добавить половину разогретого желатина, аккуратно перемешать.
На пленку или пергамент выложить творожную массу (часть),
Сверху - чернослив, накрыть оставшейся массой.
Завернуть в пергамент (пленку), сформировав брусок. Отправить на 1 час в холодильник.
Отваренную куринную грудку измельчить, добавить соевый соус, мускатный орех, при необходимости соль. Перемешать, добавить оставшуюся половину разогретого желатина, аккуратно перемешать.
На пленку или пергамент выложить куриную массу, сверху - курагу.
Творожный брусок освободить от пергамента, положить на куриную массу.
Сформировать рулет, соединив края куриной массы.

Нарезать и подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закускa

Вкусы: творожный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107019/]Рубленый куриный рулет с творожной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/107019/][img]/data/cache/2015apr/24/35/1121324_43233-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Предлагаю приготовить рулет из отваренного куриного мяса с курагой, черносливом и творожной начинкой.

Ингредиенты: Грудка куриная, Соевый соус, Желатин, Творог, Зелень, Чернослив, Курага, Орех мускатный.
Тэги: закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рубленый куриный рулет с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/24/35/1121324_43233-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рубленый куриный рулет с творожной начинкой" title="Рецепт: Рубленый куриный рулет с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить рулет из отваренного куриного мяса с курагой, черносливом и творожной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рубленый куриный рулет с творожной начинкой

Предлагаю приготовить рулет из отваренного куриного мяса с курагой, черносливом и творожной начинкой.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:

Грудка куриная Соевый соус Желатин Творог Зелень Чернослив Курага Орех мускатный

Тэги: закускa

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

903

Томатный суп с грибами и фаршем

78
903
15060

371

Комментарии и отзывы

29 января 2017 года МашаМашаМаша #

вкусный, красивый, полезный рулет...спасибо огромное

29 января 2017 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Я рада, что рулет понравился

26 апреля 2015 года Stasyat #

Вчера сделала, сегодня на завтрак ели. Правда курагу решила не класть, подумала, что будет слишком сладко. Я съела 3 небольших кусочка и объелась, ну очень сытно! А муж, любитель куриной грудки, схомячил половину рулета. Спасибо за рецепт, мы оценили по достоинству! Одно горе только случилось. Во время приготовления сломался блендер))

26 апреля 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

Спасибо за доверие к моему рецепту

Сочуствую Вашему горю

26 апреля 2015 года иркаира #

Хороший рулетик

26 апреля 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2015 года Aigul4ik #

26 апреля 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

25 апреля 2015 года Ирушенька #

Очень красивый рулет!Замечательные фотографии!

25 апреля 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2015 года тата-путешественница #

Вот здорово! Спасибо большое! Очень интересное блюдо!

25 апреля 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рубленый куриный рулет с творожной начинкой

Ингредиенты для «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рубленый куриный рулет с творожной начинкой»:

Похожие рецепты

Куриный рулет "Новогодний фейерверк"

Руляда из куриного мяса

Рулеты с начинкой на сковороде в пергаменте

Рулет из свиных ножек

Куриный рулет

Мясной рулет "Богатейший вкусовой букет"

Рулеты из говядины и индейки

Говяжьи рулеты

Ленивый рулет из курицы

Попробуйте приготовить вместе

Томатный суп с грибами и фаршем

Салат "Узбекистан"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!